Víte, co jsou TTIP? Jedná se o dohody o volném obchodu mezi USA a Evropou, které se také týkají potravin, avšak Amerika je tolerantnější, zatímco Evropa je užší v otázce bezpečnosti potravin, takže existuje riziko snížení kvality a ohrožení zdraví evropských a italských občanů.
TTIP, slovo, které snad mnozí z vás nikdy neslyšeli, protože je mimo okruh nejobecnějších zpráv a společného zájmu. Ve skutečnosti jde o čistě byrokratickou formu, regulační otázku, ale důsledky mohou být zničující. Jeho pole uplatnění je mnoho, počínaje od průmyslu k medicíně , ale budeme zabývat zejména s potravinářském sektoru , se snaží především pochopit, co se děje v těchto měsících.
TTIP znamená Transatlantické obchodní a investiční partnerství, které překládá z angličtiny, znamená víceméně „Transatlantickou obchodní a investiční smlouvu“. Zdá se, že je neškodný.
Vycházíme z tohoto předpokladu: snížit cla mezi dvěma hlavními západními hospodářskými mocnostmi, konkrétně Evropou a USA, když víme, že odstraněním těchto a dalších překážek se stává snadnější obchodovat a zvyšovat zisky.
Ve skutečnosti jsou sázky mnohem vyšší než větší obratnost při dovozu a vývozu mezi zeměmi Evropského společenství a Spojenými státy, protože je to také legální otázka: pro bezplatnou výměnu produktů musí existovat stejné zákony a evropské předpisy v potravinářském odvětví nejsou stejné jako zákony platné v Americe .
Pokud jde o bezpečnost potravin, zákony se velmi, velmi liší. V Evropě a zejména v Itálii je věnována značná pozornost tomu, co se týká znečištěných produktů , které jsou plné antibiotik, hormonů, pesticidů, zatímco, jednoduše řečeno, drtivá většina Američanů se o tyto věci nestará (a „ že jsme to udělali, podívali jsme se na ně ...).
Legislativa začíná ve dvou hmotnostech od zcela odlišných principů. Vezměme si příklad: pesticidy. Bolí? Není přesně známo a vědecké studie nejsou v tomto ohledu vyčerpávající. V Evropě se však uplatňuje „ zásada předběžné opatrnosti “ , takže v případě pochybností o skutečném nebezpečí je zakázáno, dokud není prokázáno, že to ve skutečnosti neublíží . V Americe je to naopak: pokud existují pochybnosti o tom, že jídlo je škodlivé, ale není prokázáno, může být konzumováno, pouze pokud je prokázáno , že je skutečně nezdravé a škodlivé , pak je zakázáno. To vysvětluje, proč existují rychlá občerstvení.
Mohlo by to zajímat:
- Potravinová suverenita, nebo spíše proč bojovat proti používání semen GMO
- EU proti vlastní produkci semen, která člověk praktikuje 10 000 let!
Rovněž existují rozdíly v názorech na hormony a antibiotika pro zvířata : v Evropě jsou zakázány, zatímco v Americe tomu tak není. Totéž platí pro pesticidy.
Proto je nezbytné harmonizovat právní předpisy obou zemí, jinak nemůže existovat volný obchod.
Ale na které straně by se měl zákon změnit? Která země musí změnit normu a přizpůsobit se postupům druhé?
Do stavu, kdy se zbraně prodávají komukoli, je těžké vysvětlit, že musí přestat dávat nebezpečné potraviny (také známé jako „nezdravé“) do svého jídla . Bude Evropa muset dodržovat mnohem liberálnější (z hlediska potravinového) amerického práva?
Pravděpodobně to skončí, a to ve jménu volného obchodu se zbožím a na volném trhu (viz pod nadpisem „vydělat více“) a také v Evropě se ocitneme v supermarketu „kuřecí maso a hormony“ nebo vepřový steak ochucený rozmarýn a ciprofloxacin ".
Toto je riziko TTIP.
Spotřebitelé se obávají toho, že s cílem povzbudit vývoz automobilů, oděvů, technologických produktů se zákony v náš prospěch (ve kterých se USA vzdají svých pravidel a přijímat evropské normy), jsme nuceni přijmout nová nařízení o potravinách ( USA), které jsou mnohem, mnohem tolerantnější. Z tohoto důvodu se může stát, že zjistíte, že jíte ... výkaly. Protože je jedí (jděte a uvidíte porážkový řetěz, jak to funguje ...). Hezká vyhlídka, že?
Objevte: 7 návrhů pro udržitelné zemědělství budoucnosti
Jedinou vyhlídkou je hromadná žaloba spotřebitelských sdružení a soukromých občanů, která zvyšuje viditelnost těchto dohod a možná je může včas zastavit.
Bohužel nevíme přesně, kde jsou jednání a jaký je obsah dohod v tuto chvíli. Jinými slovy, jsou tajné. Naše potravinová budoucnost je v rukou Bruselu, s několika málo komisaři, kteří rozhodují o osudu jídla a zdraví evropské populace, a tedy i Italové.
Tito komisaři o tom mluví, aniž by kdokoli věděli, co říkají a kam bude dohoda směřovat, jaké zákony o bezpečnosti potravin budeme ochotni vzdát, abychom zvýšili počet automobilů, oblečení a nábytku prodávaných v USA.
Dnes je to také Evropa.