Alkoholické koktejly s rumem
Existuje tolik rumových koktejlů a pro každého je něco: od nejsvětlejšího s bílým rumem po sladké s jantarovým rumem, až po ty nejsilnější s tmavým rumem! Zde je několik nápadů, jak je udělat doma.
Když jdete ven s přáteli, slavnostně uvedete víkend nebo oslavíte nějakou akci, obvykle toastujete dobrým koktejlem, Long Island, Mimosa, Cosmopolitan: milovníci alkoholických nápojů mají na výběr z široké nabídky.
Když uvažujeme o koktejlech obsahujících alkohol, zaměříme se na ty na bázi rumu, ve skutečnosti existují různé typy . Každý koktejl je připraven jiným způsobem, někdy pomocí třepačky. Pokud jde o prezentaci, existují různé druhy skla v závislosti na požadovaném obsahu alkoholu.
Mnoho koktejlů pro ty, kteří milují rum
Existuje mnoho koktejlů na bázi rumu, často ovocných a voňavých.
Existuje několik na bázi bílého, jantarového nebo tmavého rumu, některé jsou známé (například Mojito a Cuba Libre), jiné méně známé rozhodně stojí za vyzkoušení!
Existuje tolik rumových koktejlů a pro každého je něco: od nejsvětlejšího s bílým rumem po sladké s jantarovým rumem, až po ty nejsilnější s tmavým rumem!
Zde je 5 nejlepších koktejlů na bázi rumu: některé lze připravit přímo doma, zatímco příprava jiných vyžaduje jako barman minimální zkušenosti.
Daiquiri
Jedním z nejchutnějších koktejlů na bázi rumu je rozhodně Daiquiri , aperitiv, který se podává při zvláštních příležitostech nebo večírek.
Nejprve musíte mít třepačku a naplnit ji několika kostkami ledu.
Potom přidejte 3/4 bílého rumu, 3 kapky cukrového sirupu a 1/4 citronové šťávy filtrované přes sítko nebo síto.
Existuje však trochu jiná verze než koktejl Daiquiri, méně alkoholické a více žíznivé.
Konkrétně lze bílý rum a citronovou šťávu zředit perlivou nebo přírodní minerální vodou a podávat v flûte.
Banán Daiquiri
Druhý koktejl vyzkoušet se nazývá Banana Daiquiri .
V tomto případě budou potřebné ingredience smíchány v mixéru. Přesně musíte použít 6/10 bílého rumu, 3/10 banánového krému, 1/10 citronové nebo limetkové šťávy a půl banánů.
Míchač musí být nastaven tak, aby pracoval při maximální rychlosti. Během procesu míchání musí být rozdrcené kostky ledu nality.
Poté můžete servírovat koktejl a ozdobit jej plátky z druhé poloviny banánů. Ke konzumaci ve skleněné nádobě se doporučuje umístit 2 černé brčka.
Planterův úder
Třetí koktejl na bázi rumu se nazývá Planter's Punch, jehož nezbytné ingredience jsou umístěny uvnitř třepačky .
Naplňte ji jamajským rumem na polovinu a pomerančovým džusem na zbývající polovinu. Poté přidejte 5 kapek citronové šťávy, kostky ledu, 2 kapky Angostury a 1 čajovou lžičku práškového cukru.
Jakmile je vše otřeseno, přetáhněte Planter's Punch do dříve chlazených koktejlových šálků. Jako ozdobu můžete umístit kostky ananasu, plátky banánů a trochu pomerančové kůry.
Amba
Čtvrtý koktejl na bázi rumu se nazývá Amba a proto je nutné použít míchací sklo. Nejprve ze všech smíchejte 4/10 whisky Smuggle scotch whisky a 3/10 rumu Palo Anejo Estelar Pampero na kostky ledu.
Poté přidejte 2/10 Cinzano rosso vermutu a 1/10 meruněk Cointreau.
Pak musíte protřepat všechny ingredience a nalít je do koktejlových sklenic. Jako ozdobu můžete použít třešně maraschino a spirálu citronové kůry.
Elisa
Pátý a poslední koktejl na bázi rumu, který navrhujeme, se jmenuje Elisa .
Uvnitř míchacího skla je třeba nejprve přidat rum Havana Clubu na polovinu a 1/8 Averna amaro.
Poté se vylije 1/8 meruňkového brandy a 1/8 klasického vermutu. V tomto okamžiku dokončete přípravu vložením 1/8 šumivého vína Gancia brut a několika kostek ledu.
Pak vše protřepejte a filtrujte do různých flétnů. Nakonec posypeme pár kapek pomerančové kůry a ozdobíme koktejl třešničkou.