Pěstování arašídů v květináčích je snadné a zábavné. Ve skutečnosti to není sušené ovoce, ale luštěniny, které rostou v podzemí a potřebují světlo a teplo. Pojďme zjistit, jak je pěstovat doma, a praktické tipy, jak je znásobit.
Když přemýšlíme o arašídech nebo „amerických arašídech“, často je zaměňujeme se sušeným ovocem a porovnáváme je s mandlemi a lískovými oříšky.
Ve skutečnosti je arašídová rostlina luštěniny, která rozvíjí své semeno pod zemí. A je to semeno obsažené ve skořápce, které je jedlou částí, kterou všichni známe a oceňujeme pro svou intenzivní chuť.
ZAMĚŘENÍ: Arašídy, vlastnosti a použití
Na Západě je zvykem konzumovat opečená arašídová semínka, snad doprovázející aperitivy a občerstvení. Jako součást přirozeného vaření jsou arašídy také vynikajícím zdrojem vitamínů, vlákniny a minerálních solí, spojenců naší pohody.
Kromě toho je arašídové máslo a arašídový olej získáváno z arašídů.
Arašídová semena mají vysoký obsah bílkovin. Jsou také dobrým zdrojem niacinu a přispívají ke zdraví mozku a krevnímu oběhuMyslíte si, že je obtížné pěstovat arašídy v květináči přímo doma? Odpověď je ne. Ve skutečnosti arašídové rostliny potřebují k pěstování velmi malou péči a pozornost. Důležité je dobré vystavení slunci a v chladných klimatických oblastech přístřešek , který netrpí nočními mrazy.
Pokud máte zahradu, terasu nebo balkon, vyberte si nejslunnější oblast a rostoucí arašídy bude vánek. V této příručce vysvětlíme, jak na to.
Zvědavost: arašídová semínka se také nazývají spagnoleta, americké arašídy, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, sušenky, marchesin.
Arašídová semínka: co to je?
Arašídová semena jsou obsažena v lusku produkovaném kořeny rostliny. Pro rozmnožování proto stačí umístit nepražená a / nebo solená loupaná semena přímo do země nebo do vázy s hloubkou nejméně 15 cm.
NÁJDETE Jak pěstovat brambory 3 jednoduchými způsoby
Vzhledem k tomu, že semena mají kůžičku, je důležité je nezbavovat jejich načervenalé kutikuly, pokud mají být jiné arašídové rostliny úspěšně pěstovány. Arašídy jsou luštěniny jako cizrna, hrách a čočka, berou ze vzduchu dusík a fixují ho v půdě.
To znamená, že půda je obohacena, což je zásadní především pro účely střídání plodin . Pokud máte malou synergickou zeleninovou zahradu, může být pěstování arašídů velmi účinnou přírodní technikou pro podporu tohoto procesu.
Klíčení arašídových semen trvá asi 3-5 dnů . Pro stimulaci zrození kořenů je vhodné je pochovat v hloubce 5 cm přímo v květináči nebo v záhonu. V tomto případě můžete rostlinu přenést do květináče, jakmile dosáhne výšky 15 cm .
Arašídové rostliny: kde rostou?
Arašídové rostlina je bylinná původem z Jižní Ameriky , která patří do Fabaceae rodině . Je známo mezi nejstaršími populacemi od nepaměti a Aztékové to považovali za skutečné posvátné jídlo . V průběhu staletí byla rostlina přivezena do Afriky, kde se stala základním zdrojem výživy pro místní stravu.
Aby byly zdravé a prosperující, arašídy potřebují poměrně volnou, dobře odvodněnou půdu . Jak již bylo zmíněno, milují teplo a slunce , takže ideální teplota by nikdy neměla klesnout pod 15 stupňů . Z tohoto důvodu je lepší začít setí na konci jara a v případě potřeby přikrýt netkanou textilií.
Chcete-li pěstovat arašídy v zimě, bude vhodné použít semeniště a přenést sazenice v květináčích, kdy sezona bude mírnější. Hrnce musí být umístěny na slunném místě a mimo chladné proudy .
Kromě těchto jednoduchých opatření mějte na paměti, že pěstování arašídů je velmi jednoduché. Stojíme před robustní, rustikální a nezávislou rostlinou, která bude potřebovat pouze správné zavlažování a určitou kontrolu proti mšice . V tomto smyslu bude nezbytné zabránit stagnaci vody v blízkosti rostliny, a to jak v letecké, tak v kořenové části.
Pokud jde o přímé pěstování, zde jsou další nápady, které by vás mohly zajímat:
- Jak pěstovat rostlinu z potravinového odpadu: 11 rostlin, které mohou dorůst
- Jak pěstovat cibuli v květináčích nebo v zeleninové zahradě, zde je několik tipů
- Jak udělat městskou zahradu
- Jak pěstovat jahody na balkóně
Tam, kde se pěstují arašídy
Pěstování arašídů v květináčích je jednoduchá zábava. Rostlina má jedinečný vývoj: nejprve produkuje žluté květy shromážděné v shlucích (raceme), které, jakmile jsou oplodněny, složí a přilnou do země v hloubce 7-8 cm. Tento konkrétní proces způsobí, že se květina změní v lusek a vytvoří arašídy uvnitř.
Arašídy během svého růstu nevyžadují žádné hnojivo . Chcete-li je kultivovat, zvolte hrnce s hloubkou 30 cm a průměrem nejméně 40-50 cm. Růst rostliny lze podpořit přidáním půdy do hrnce, trochu jako brambory, aby se stimuloval vývoj kořenů.
Důležitá poznámka o zavlažování. Zásobování vodou je důležité, ale není zásadní, v tom smyslu, že arašídy dobře odolávají i v suchu. Pro usnadnění růstu je však nejlepší je zalévat často, aniž by to přehánělo množství vody. Zavlažování by mělo být pozastaveno, zatímco arašídy zrají, aby se zabránilo hnilobě ještě předtím, než je můžete sklízet.
Při sklizni arašídů
Sklizeň arašídů se obvykle koná na podzim, od září do října , kdy jsou semena nyní zralá. Je třeba mít na paměti, že od setí do sklizně uplyne asi 100 - 130 dní . To znamená, že pokud se seté v dubnu, bude sklizeno v září.
OBJEDNÁVKA: Vlastní produkce semen, minipraktický průvodce
Ale jak zjistit, kdy můžete pokračovat se sbírkou arašídů? První známkou je žloutnutí větších listů rostliny. Od té chvíle mohou být lusky vytaženy ze země a extrahovány.
Pokud jsou semena zralá, všimnete si v luscích zlaté pruhy . Pokud si nejste jisti, můžete občas vytáhnout arašíd ze země a zkontrolovat zralost. Před sklizní půdu navlhčete, aby se usnadnila operace.
Sklizeň jemně, odstranění půdy postupně a bez náhlého „roztržení“ rostliny. Jakmile vyjdete z hrnce, protřepejte jej, abyste se zbavili přebytečné půdy a nechte jej zaschnout ve větrané oblasti po dobu 2 týdnů . Když jsou listy zcela suché, můžete si z lusků vzít arašídy.
Nyní jste konečně připraveni začít pěstovat arašídy doma?
Přečtěte si také:
- Průvodce balkonovými rostlinami: jak si vyrobit zeleninovou zahradu na balkóně
- Jak chránit městskou zahradu před smogem
- Jak pěstovat ovocné stromy uvnitř