Arašídový olej : všechny vlastnosti a výhody tohoto rostlinného oleje získaného z arašídových semen.
Arašídy a z nich získaný arašídový olej jsou typickým produktem připomínajícím Spojené státy americké. Myslíte si, že komici Snoopy a Charlie Brown se nazývají arašídy, což ve skutečnosti znamená arašídy nebo americké arašídy
Z těchto semen získáváme olej, který byl po léta rozšířen i v našich supermarketech a jehož pravděpodobně ignorujeme mnoho vlastností. Podívejme se tedy na použití, výhody a vlastnosti arašídového oleje.
Vlastnosti arašídového oleje
Ze semen obsažených v arašídové skořápce se olej získává lisováním za studena , má žlutou barvu a sladkou chuť připomínající lískové ořechy.
Vlastnosti, které z arašídového oleje činí vynikající olej na vaření, spočívají v tom, že má nízký obsah tuku, vysoký obsah antioxidantů a rostlinných sterolů.
Obzvláště zajímavý je obsah fytosterolů, sterolů rostlinného původu, které působí proti cholesterolu a brání jeho absorpci v těle.
Fytosteroly proto chrání před kardiovaskulárními chorobami. Proto je spotřeba podzemnicového oleje považována za pozitivní stravovací chování.
Dalším důležitým obsahem je resveratrol patřící do kategorie polyfenolů. Má antioxidační sílu, zejména je účinný při prevenci neurodegenerativních chorob, Alzheimerovy choroby, rakoviny, kardiovaskulárních chorob a virových a mykotických infekcí.
OBJEDNÁVKA: další složky přírodní kuchyně
Arašídový olej při vaření
Arašídový olej, který kupujeme v supermarketech, je rafinovaný. Má méně intenzivní barvu a velmi bledou chuť.
Známe použití arašídového oleje a dalších tzv. Semenných olejů, jako je kukuřičný a slunečnicový olej, zejména jako zálivka na saláty a syrovou zeleninu a také olej na smažení.
Ve skutečnosti má arašídový olej dobrý kouřový bod.
Je to teplota, nad kterou olej degraduje a vytváří potenciálně toxické látky, bod kouření arašídového oleje je asi 180 °, takže může být použit pro smažení s jistým klidem a je vhodné při přípravě smažené jídlo, raději to kukuřičný olej a slunečnicový olej.
SPECIÁL: Jaký je nejlepší olej na smažení?
Arašídový olej v kosmetice a zdravotní přínosy
Další důležitá použití arašídového oleje se týkají vnějšího použití, aplikace a masírování na suchou pokožku zvlhčuje a je účinná při uklidňování malých problémů, jako je ekzém a akné.
Zdá se, že je účinný při léčbě artritidy a bolesti kloubů , zejména u kloubů, takže může být použit k masáži v přítomnosti problémů tohoto druhu.
Arašídový olej má také výhody z hlediska krásy vlasů:
- hydratuje je, napomáhá obnově buněk a bojuje proti tvorbě rozdělených konců.
- působí proti tvorbě lupů a v tomto ohledu vidíme snadný recept doma.
Balení lupů na bázi arašídového oleje
Začněme uvedením složek:
- 1 polévková lžíce arašídového oleje
- 2/3 kapky citronového esenciálního oleje
- 2/3 kapky éterického oleje z čajovníku
Metoda. Smíchejte všechny tři ingredience v misce, pokud jsou dobře promíchány, aplikujte komprimaci na celé vlasy a nechte je působit nejméně několik hodin, poté pokračujte v běžném šamponu. Antiseptické a čisticí vlastnosti arašídového oleje působí proti lupům.
Ostatní použití v kosmetice
Další kosmetický prostředek na bázi arašídového oleje se týká rtů. Chcete-li mít měkké rty odolné proti polibku, musíte drhnout pomocí zubního kartáčku.
Následně se jemně otře, osuší se ručník nasáklý v teplé vodě a provede se masáž arašídovým olejem.
ZAMĚŘENÍ: vše na rostlinné oleje
Když už mluvíme o arašídech, zde jsou také další ekologické produkty k prodeji online:
Další poznatky
Zde jsou vlastnosti a použití různých rostlinných olejů jak pro vaření, tak pro krásu pokožky a vlasů; zkontrolovali jsme je za vás:
- Cnosti a použití oleje z pšeničných klíčků
- Neemový olej : vlastnosti a přínosy pro zdraví
- L ' meruňkový olej , prospěšný pro pokožku
- Kokosový olej : vlastnosti a použití
- Znát vlastnosti dýňového oleje
- L ' světlicový olej , základní vlastnosti
- Arganový olej : vlastnosti a přínosy pro vlasy a kosmetiku
- L ' perilla olej , užitečné pro přírodní krásy
- Co je avokádový olej
- Použití a vlastnosti sezamového oleje
- Výhody jojobového oleje
- Lněný olej , přírodní super jídlo pro zdraví
- Výhody a vlastnosti mandlového oleje
- Semena a slunečnicový olej
- Výhody a vlastnosti ořechového oleje
- Olej Hypericum : vlastnosti a použití
- Použití, výhody a vlastnosti hroznového oleje
- Výhody a vlastnosti lískového oleje
- Kukuřičný olej , vlastnosti a použití při vaření
- Výhody a použití olivového oleje
- Světlicový olej : vlastnosti a přínosy pro zdraví
- Vše o konopném oleji
- Večerní petrklíč , kosmetické vlastnosti
- Existuje také sójový olej , jaké vlastnosti má?