Schiacciata s kukuřicí: Zde jsou ingredience a recept na rychlou přípravu tohoto plochého chleba, vynikající také jako svačina
Chcete-li mít něco okusovat nepřehánějte to s tuky a vyhnout se živočišných produktů, nabízíme vám tuto vegetariánské recept z drcené kukuřice .
Schiacciata s kukuřicí: recept a ingredience
Zde jsou ingredience potřebné k přípravě 4 šťouchané šťávy:
- 300 gramů mouky 0;
- 100 gramů celozrnné mouky;
- 50 gramů kukuřičné mouky ;
- 250 ml vody;
- jemná sůl;
- extra panenský olivový olej
A zde je nyní příprava tohoto snadného receptu, který bude následovat krok za krokem:
- Nejprve musíte vložit prosébanou mouku a sůl do velké mísy, poté přidat olej a vodu, nalít ji trochu po druhém a pak začít hnětet.
- Zpracovávejte směs, dokud nezískáte měkké a homogenní těsto.
- Poté těsto zakryjte hadříkem a nechte jej asi hodinu a půl odpočívat při pokojové teplotě.
- Pokračujte rozvalováním těsta pomocí válečku a tenkou vrstvou vložte do pánve.
- Nyní nakrájejte flatbreads, vyberte si svůj oblíbený tvar a píchněte je vidličkou
- Nyní musíte kartáčovat trochou oleje a péct při 200 ° po dobu asi 20 minut, po asi deseti minutách vaření je otočit na druhou stranu.
Nakonec musíte extrahovat lichotky a nechat je vychladnout: bude možné pokračovat v chilli, dokud se těsto nedokončí.
Drcená kukuřice: snadný recept na vyzkoušeníTip: Pokud jste zvláště milovníkem kukuřice, také vám doporučujeme přečíst si tuto podrobnou kukuřici: složka přírodní kuchyně, abyste lépe poznali její vlastnosti a našli další recepty
Když už mluvíme o vaření, doporučuji také tyto vegetariánské recepty, které vám doporučujeme vyzkoušet:
- Pečená plněná rajčata
- Falafel, vegetariánské masové kuličky
- Jablečné lívance bez vajec
- Dýňové sladké palačinky bez vajec
- Bezinky palačinky