Oddenek představuje malý velký „kouzlo“, který matka příroda zavede dovolit rostliny množit a prosperovat iv mimořádně nepříznivých klimatických a ekologických situací .
Co je oddenek
Jde o modifikaci stonku rostliny, respektive její evoluci, která zahrnuje hluboké morfologické transformace. Tyto modifikace umožňují lepší přizpůsobivost rostlinné esence k plnění jejích funkcí, jako je například reprodukční .
Některé oddenky jsou jedlé, často se na našich stolech objevují ve formě zeleniny nebo koření . Oddenkem nejpoužívanějším pro potravinářské účely je Ginger , ale také Galanga , velmi oblíbený v thajské kuchyni .
Kromě oddenku existuje mnoho dalších typů přizpůsobených stonků, které lze v přírodě snadno pozorovat: hlízy, cibule, stolony, kladiva, sloupcovité, úponky, trny atd. Každý z nich má vlastnosti, které se dobře hodí k typu rostliny a konkrétním podmínkám, kterým se bude muset přizpůsobit. Ale podívejme se přesně, co je oddenek a jaké jsou jeho specifické funkce.
Rhizome: význam
Slovo „rhizome“ se skládá z „rhizome“, což znamená kořen , a přípony -oma, „ boule “. Termín jasně popisuje typický tvar, který oddenka během svého vývoje přijímá, podobně jako velký kořen.
Rhizome v botanice
Funkce oddenku se v přírodě mohou lišit a mohou se od sebe velmi lišit. Hlavně však tento modifikovaný kmen ve tvaru velkého kořene působí jako orgán akumulace rezervních živin, které mohou zůstat nezměněny i po dlouhou dobu a za nepřátelských klimatických podmínek.
V tomto smyslu je funkcí oddenku právě zachování, například během zimy, organických látek, které umožní nové rostlině prospívat následující jaro. Výsledkem je obecně zvětšený tvar, který má tendenci vyvíjet se pod zemí víceméně vodorovně, přesně jako malé „silo“.
Rozmnožování rostlin dělením oddenku
V rostlinné říši se mnoho odrůd kapradin a vodních zahradních rostlin , jako jsou lekníny , množí oddenky. Oddenek Iris nebo Gaggioli je zvláště bohatý na parenchymatické tkáně, které pro rostlinu představují velmi důležitý zdroj škrobu .
V vegetativní rozmnožování z krytosemenných , další z hlavních funkcí rhizomatous organizací závodu se provádí. Protože je obdařen drahokamy , umožňuje vývoj nové podstaty. Schopnost podzemku dát život novým rostlinám je ve školkách velmi využívána, zejména ve prospěch reprodukce kvetoucích rostlin .
Oddenek a stolon
Jak jsme viděli, za účelem přizpůsobení se konkrétním podmínkám prostředí může stonek rostliny provádět změny a nabývat různých tvarů a charakteristik . Kromě oddenku, který, jak jsme již řekli, je podzemní stonek podobný kořenu, ale opatřený listy , pupeny a náhodnými kořeny (typické pro plevel), existuje také stolon .
Posledně jmenovaná je modifikace stonku typického pro rostliny, jako jsou jahody . Na rozdíl od oddenků se stolony protahují bočně na zemi s ohledem na „matečnou rostlinu“ a dávají život, plazí se a oddělují se od ní, nové rostlině produkující kořeny a listy. Proto oddenek a výhonky nesmí být zaměňována neboť ta sleduje plíživé a nikoliv podzemní vývoj.
Zázvorový zázvor
Masité a rozvětvené oddenek ze zázvoru je široce používán ve vaření a využívány přírodní medicíně pro jeho mnoho prospěšných vlastností.
Zázvor je rhizomatická formace opatřená dlouhými sterilními stonky a dutými vnitřky, tvořenými kopinatými listy, úrodnými skvrnami a nažloutlými květy, které dávají život plodům tobolek. Tento oddenek je bohatý na:
- cukry;
- minerální soli;
- vitamíny skupiny B, C, E a J;
- aminokyseliny : (kyselina asparagová a kyselina glutamová).
V bylinné medicíně se užívá jako prášek extrahovaný z oddenku nebo jako éterický olej .
Jak reprodukovat oddenky
Mezi nejznámější a nejrozšířenější rhizomatózní rostliny patří hlavně:
- kapradiny
- vodní rostliny
- duhovka
- drozd
- Zrzavý
- chřest
Chcete-li vytvořit nové rostliny počínaje oddenkem, musí být kořen čistě rozřezán na dvě části. Ujistěte se, že každá ze sekcí má dostatek výhonků a kořenů, aby se mohla nová rostlina vyvinout.
Oddenky pak musí být pohřbeny v hloubce 2–3 cm , na úrodném a vlhkém substrátu a na poměrně slunném místě. Zejména Iris, ať už se hraje prostřednictvím oddenku, se daří v blízkosti zdrojů nebo proudů za předpokladu, že nejsou zcela nebo částečně ponořeny.
Pro optimální reprodukci se vyhněte okopáváním nových rostlin, abyste nepoškodili nejzranitelnější části. Doporučuje se postupovat s lehkým mulčováním na základě rašeliny, aby se zabránilo růstu plevelů.
Nakonec je výhodné zasadit oddenky ve skupinách ve vzdálenosti asi 50-60 centimetrů od sebe.
Mnoho bylin nebo kvetoucích rostlin, které lze také reprodukovat v květináčích stejnou technikou. Ze sekcí získaných z oddenku se vyvinou kořeny a vegetativní vrcholy , které způsobí vznik stonků a květů.
Přečtěte si také:
- Techniky množení a množení rostlin
- Jak pěstovat rostlinu z potravinového odpadu: 11 rostlin, které mohou dorůst
- Průvodce balkonovými rostlinami: jak si vyrobit zeleninovou zahradu na balkóně
- Jak pěstovat jahody na balkóně