Romantické rybí menu pro den svatého Valentýna
Několik chutných receptů, které okouzlí vaše miláček nezapomenutelnou večeří, kterou si můžete snadno připravit předem díky radě našeho foodbloggera
Plánování večeře doma včas není nikdy snadné: rozhodování o kurzech, organizování předem, sladění všech časů přípravy, vaření a podávání není vždy zřejmé. A pokud jde o večeři o Valentýna , zdá se, že obchod je ještě komplikovanější, protože se tento rok koná v pátek.
Malá pomoc, v těchto případech, může být hezká, že? Především je potřeba myšlenka romantického menu, které se připraví pro milovanou osobu, a proto je zde řada chutných receptů, jemné, založené na rybách, které se perfektně hodí pro tuto příležitost: stačí prostoupit stůl s několika romantickými odkazy, jako jsou okvětní lístky růží, srdce a spousta svíček, a okamžitě zahájit speciální večer.
A pokud jste vegetariáni, zkuste naše šafránové a radicchiové rizoto ve tvaru srdce!
Předkrmy z ryb
Perfektní pro tuto příležitost mohou být krásné a chutné mini obláčky plněné tuňákem : listové těsto můžete připravit v dostatečném předstihu a zmrazit! Pohodlné, že? Ti, kteří dávají přednost jednoduššímu nápadu, který nevyžaduje přípravu základny doma, ocení návrh klasického a vždy vynikajícího lososa vol au vent nebo lososové pěny , možná sloužící na originálních srdečných pikantních sušenkách. Opravdu chcete ohromit svou lepší polovinu? Pak je výběr pouze jeden: harrier s mušlemi, škeble a škeble se šafránem.
Vynikající první kurzy
Pro milovníky domácího těsta je velmi romantické připravit rybí ravioli jako první chod, který se podává v suchém stavu, s dresinkem z másla, šalvěje a špetkou skořice. Prostě je udělejte ve tvaru srdce, aby byla mísa ještě krásnější a romantičtější. Také v tomto případě je můžete připravit klidně, předem a zmrazit je: večer 14. února je stačí ponořit do vroucí vody stále zmrzlé! Brzy se objeví alternativa pro „líný v kuchyni“: těstoviny s lososem .
Druhá řada ryb
Nenechte si ujít chutné, ale lehké druhé hřiště, jako je plněná chobotnice nebo pražma v bláznivé vodě. Obtížná volba? Obě hlavní ryby jsou rychlé, jednoduché a chutné. Příjemná příloha z bramborových lupínků (použijte fialové brambory k vytvoření modernějšího a inovativnějšího receptu na stole) uzavře pikantní jídla.
Mohli byste to všechno doprovodit dvěma sklenkami šampaňského . Prestižní vinařství Lanson vytvořilo limitovaný ediční balíček pro Valentýna s názvem Pink Love, zajímavý cuvée pinot noir, chardonnay a pinot meunier v láhvi s jedinečným designem.
Glazované sušenky Zde přichází dezert
Večeři zakončíme sladkou notou malým tajícím dárkem před dezertem: čokolády Valentýna nebo legendární domácí polibky , rukama a spoustou lásky, ale také glazované sušenky nebo sušenky se srdcem jam. Následuje lehký, ale neodolatelný mini sacher ve tvaru srdce, který se po vaření rozřeže na srdce nebo se připraví přímo v romantické formě. Koneckonců, čokoláda je jednou z afrodiziakálních potravin par excellence… dobrý večer!