Pojďme společně objevit těchto zvědavých 18 způsobů kreativního opětovného použití vína.
Kolik z nás nikdy nevhazovalo víno do dřezu, který se stává octem nebo prostě starým , věřícím, že s tím nemůžeme nic udělat jen proto, že je to nezničitelné?
Podívejte se na FOTKY: zde je 18 kreativních aplikací vína!
Ve skutečnosti je možné použití vína , i když jeho chuť již není pro chuť příjemná, nesčetné , stejně jako prospěšné vlastnosti, které tento nápoj může mít na našem těle.
Podívejme se na ně některé společně a zapište si pár užitečných a zvědavých nápadů, abychom zbytečně neobětovali naše „alkoholové zbytky“.
Přírodní dezinfekční prostředek
Stejně jako jedlá soda může být víno používáno jako přírodní dezinfekční prostředek pro sezónní ovoce a zeleninu .
Alkohol přítomen ve víně, rozpouští nečistoty na povrchu. Podle studie z roku 2005, kterou provedl Oregon State University Mark Daeschel , se říká , že složky ve víně jsou schopné zabíjet několik typů patogenů, jako je salmonella a E. coli.
Ve stejné studii se ukázalo, že víno lze také použít k odstranění skvrn a nečistot z kuchyňských povrchů .
Daeschel, který pracuje na vytvoření přírodního čisticího prostředku na bázi bílého vína, radí: „Pokud si to chcete vyzkoušet doma, doporučujeme používat suchá bílá vína, jako je Sauvignon Blanc, protože nezanechává skvrny a není lepkavá ...“
Jako odstraňovač skvrn
Další trik s vínem a skvrny zahrnuje klasickou nehodu sklenice červeného vína rozlitého na koberec .
Co dělat? Vezměte si za pár vteřin malé bílé víno a hojně nalijte na skvrnu.
Ihned poté osušte měkkým suchým hadříkem. Výsledek je zaručen!
Pro mastnotu a skvrny od paliva
Znáte skvrny od mastnoty nebo paliva, které se často objevují na podlahách našich garáží nebo zahradní dlažby? Nalijte na skvrny bílé víno a objevíte - ještě jednou - jeho odmašťovací sílu.
Chcete-li dělat želé
Trochu červeného vína, cukru a sáčku tekutého pektinu je vše, co potřebujeme k přípravě chutných želé ... recept je stejný jako jakýkoli želé, ale účinek je jistě elegantnější!
Jako biopalivo
Pro milovníky luxusních čtyř kol bude užitečné vědět, že víno je vynikajícím pohonem pro automobily, jako je Aston Martin.
V Anglii experiment již dosáhl vynikajících výsledků na autě prince Charlese, které funguje díky biopalivu na bázi přebytečného vína , které je schopné výrazně snížit emise uhlíku.
Antioxidant pro pokožku
Kromě všech antioxidačních vlastností, díky kterým je červené víno zdravým nápojem, je zde také schopnost vína dodávat naší pokožce lesk .
Víno, které se aplikuje přímo na obličej místo tonika , zlepšuje jas a tón pleti, zesvětluje a zjemňuje pokožku téměř jako ošetření na farmě krásy!
Proti pálení žáhy
Pokud je pravda, že víno může způsobit i akutní pálení žáhy, je také pravda, že v mnoha případech může být skutečným „požehnáním“ pro naši pohodu.
Podle některých starověkých populárních přesvědčení může pití sklenky světlého bílého vína denně s nízkým obsahem alkoholu zabránit pálení žáhy trochu jako jedlá soda, protože to může zmírnit kyselost přítomnou v žaludku.
Připravit omáčky
Pokud vám zbude víno, které se nám moc nelíbilo, může být jeho použití jako omáčka pro ochucení našich jídel , ideální pro maso, houby a jiná pikantní jídla.
Zkuste přidat trochu červeného vína do vývaru, šalotky a rajčat do dušeného masa… budete cítit jakou chuť!
V prostoru
Nebude to zpráva o veřejném zájmu, ale nedávné studie univerzity ve Štrasburku ukázaly, že resveratrol (polyfenolická sloučenina přítomná v bobulích hroznů) by mohl pomoci zmírnit negativní účinky na zdraví v podmínkách „nulové gravitace“.
Když těla astronautů plují po dlouhou dobu během vesmírných misí, ztrácejí svalový tonus a hustotu kostí: resveratrol může tyto účinky vyvolané beztíže omezit.
A co je obtížnější než popíjet sklenici Chianti, zatímco zírali na Zemi z kosmické lodi?
Odvrátit mouchy a midges
Dalším geniálním nápadem, jak zabránit tomu, aby naše zbylé víno skončilo v odtoku, je použít ho jako past na mouchy a středy .
Vezměte šálek, naplňte jej do poloviny červeným vínem, pevně zakryjte přilnavou fólií a vytvořte malé díry párátkem.
Perfektní návnada pro tyto otravné hmyzy přitahované vůní vína, ale zůstanou uvězněni v tekutině.
V kuchyni
Zpátky na zem je dalším geniálním způsobem, jak znovu použít bílé víno, nalít ho do podnosu na led, takže vždy budete mít praktické porce vína, které se v kuchyni snadno používají k ochucení našich pokrmů během vaření.
Jako přírodní barvivo
Zvedněte ruku, pokud jste se zašpinili červeným vínem alespoň jednou ve svém životě !
Při pohledu na to, jak skvrna červeného vína dobře zakořenuje na tkanině a odolává zbytečnému praní, je přirozené si myslet, že jedním ze způsobů, jak víno znovu použít, je jeho použití jako barviva pro naše oděvy nebo pro jakýkoli jiný druh materiálu.
Chromatický výsledek se může lišit od světle růžové až tmavě fialové nebo šedé, v závislosti na preferované odstín a intenzita barvy našeho vína.
Snažte se nepoškodit, vařte červené víno ve velkém hrnci, přidejte látku , smíchejte s dřevěnou lžící po dobu 10 minut a nechte vychladnout. Oděv dobře opláchněte a ... obdivujte výsledek!
Jako čistič
Nevěříte v účinnost bílého vína jako čisticího prostředku? Zkuste to na sklenici, možná zředěnou trochou vody v postřikovači . Nastříkejte na sklo vašich oken a osušte je listem novin ... výsledek vás ohromí !
Okysličovat cevello
Dvě nové studie ukázaly, že polyfenoly ve víně zvyšují průtok krve a okysličování mozku , čímž stimulují kognitivní kapacitu .
Účinek se v průběhu let stává ještě výhodnějším díky přirozenému snížení přísunu krve do mozku. Ještě jeden důvod, proč si skleničku užívat při každé dobré příležitosti !
Proměňuje se v ocet
Pokud se opravdu nechceme zabývat imaginativními kulinářskými, lékařskými nebo barvicími pokusy, můžeme si přírodu vždy nechat ujít a nechat staré víno, dokud se nezmění na vynikající ocet .
Nechte po dobu několika týdnů otevřenou 3/4 plnou láhev vína a kouzlo bude fungovat samo.
Jako koření na maso
Možná ne každý ví, že víno nejen ochutnává naše steaky, ale také snižuje karcinogeny přítomné v červeném masu .
Ve skutečnosti se při vaření za vysokých teplot přemění cukry a aminokyseliny svalové tkáně masa na potenciálně karcinogenní sloučeniny. Marinování steak na červeném víně po dobu alespoň 6 hodin před vařením tyto mohou snížit látky až na 90% . Stačí šálek s olivovým olejem a oblíbenými kořeními, jako je česnek, petržel a pepř. A dobrá chuť k jídlu!
K oběhu
Prevence je vždy lepší než léčba. Pravidlo, že v případě vína má dvojí význam. Vědecké studie prokázaly, že antioxidanty obsažené v červeném víně dělají z tohoto alkoholického nápoje pro srdce zdravý dotek .
Při konzumaci v mírném množství může červené víno zvýšit hladinu „dobrého“ cholesterolu , chránit tepny a zvýšit účinnost kardiovaskulárního systému.
Pokud je někdy zapotřebí lepšího důvodu, abychom se ujistili, že víno kyselé, udělejme to také pro naše kapsy a vyhněte se příliš snadnému zbavení se tohoto vzácného spojence našeho zdraví .
Jako uklidňující
Uzavíráme rozmachem starým lidovým léčivým přípravkem, který doporučuje namočit kousek chleba do vína a poté ho aplikovat na modřinu, aby se rychleji vyléčilo.
Opravdu to funguje? Těžko říct, ale víno je bohaté na flavonoidy, přírodní antioxidanty, které mají četné prospěšné účinky na tělo, včetně uklidňujícího účinku na zánětlivé tkáně .
Při pohledu? Kdo by si myslel, že víno má tolik praktických, ale kreativních aplikací. A ty, znáš ostatní?
Vše o víně a dalších přírodních nápojích
Pokud jste si užili kreativně znovu použité víno , pak vás tyto články také zajímají:
- Biodynamické víno : co to je a jaké jsou rozdíly od tradičního a ekologického vína ?
- Sulfitové víno
- Bio pivo : kde najdete nejlepší ekologická piva v Itálii