„ Sociální zemědělství je nová praxe, která se prostřednictvím iniciativ v zemědělském a potravinářském průmyslu z farem, ale také sociálních družstev, snaží podporovat terapeutické opětovné začlenění znevýhodněných osob do komunity a zároveň vyrábět zboží.
Sociální zemědělství je konfigurováno jako skutečný operační nástroj, jehož prostřednictvím mohou regionální a místní vlády - přímo nebo prostřednictvím konkrétních sdružení - uplatňovat sociální politiku v místní oblasti . K tomu obvykle dochází zapojením více právnických osob, subjektů, farem a občanů.
Sociální zemědělství = zemědělství + třetí sektor
Tato forma zemědělství je proto založena na spolupráci mezi zemědělským světem a třetím sektorem. Z tohoto důvodu bylo řečeno, že do veřejné i soukromé sféry jsou zapojeny různé úrovně.
Nejběžnější formou agregace, která umožňuje uplatňování těchto politik, je tzv. „ Agrosociální společnost “. Často se také nazývá „ sociální farma “.
Jedná se o tradiční farmu nebo chov různých druhů zvířat, ekonomicky a finančně udržitelnou a spravovanou jednou nebo více přidruženými osobami. Společnost provádí své zemědělské nebo živočišné činnosti za účelem prodeje svých produktů na trhu. Učiní to však „integrovaným“ způsobem a ve prospěch slabých lidí (zdravotně postižených, drogově závislých, vězňů, starších atd.), Kteří sídlí v křehkých oblastech (hory nebo izolovaná střediska). To vše obvykle ve spolupráci s veřejnými institucemi.
Tento typ sociálního sdružení lze také definovat jako „ multifunkční “. Ve skutečnosti provádí současně různé terapeutické, rehabilitační a reintegrační cesty zúčastněných subjektů. Jak je snadno vidět, rozsah sledovaných cílů je široký.
Společensky užitečné zemědělské iniciativy
Činnost provozovatelů zapojených do sociálně užitečných zemědělských iniciativ (např. Sociální pracovníci, psychologové, vychovatelé, provozovatelé zemědělských a hospodářských zvířat atd.) Lze snížit různými způsoby. Z terapeutického a rehabilitačního hlediska jsou nejvíce praktickými činnostmi terapie na zvířatech ( terapie domácími zvířaty , hippoterapie, onoterapie) a ortokulturní .
ZVLÁŠTNÍ: Co je permakultura
Sociální zemědělství je však také nástrojem profesionálního opětovného přivlastnění jednotlivce jeho role ve společnosti . Jedním z účelů je právě upřednostňování opětovného začlenění do pracovního světa prostřednictvím získání zemědělských technik a postupů.
Sociální zemědělství v Itálii
Jedním z hlavních italských propagátorů sociálního bio zemědělství je AIAB ( Italská asociace pro ekologické zemědělství ). Toto sdružení podporuje různé vzdělávací a rehabilitační projekty velké společenské hodnoty. Není náhodou, že se AIAB již nějakou dobu účastní procesu územního povědomí a propagace nových ekologických zemědělsko-sociálních podniků .
Podle nedávného průzkumu o ekologickém sociálním zemědělství, který provedl AIAB v naší zemi, se během tříletého období 2007–2010 počet sociálních farem v Itálii výrazně zvýšil , a to ze 107 na 221.
Nejen. Jedním z nejvýznamnějších aspektů, který vyplynul ze studie, je nárůst výskytu farem na celkovém počtu subjektů praktikujících sociální zemědělství. Ačkoli sociální spolupráce zůstává nejrozšířenější právní formou, soukromý a družstevní zemědělský sektor zaregistroval v roce 2010 + 33% z celkového počtu provozovatelů ve srovnání s 25% v roce 2007.
O dynamice této skutečnosti svědčí masivní přítomnost mladých lidí a žen s vysokou kulturní úrovní, které pocházejí také z mimopoľnohospodárských odvětví. Jak jsme viděli, ve skutečnosti jsou nejrozšířenější agro-sociální praktiky charakterizovány zemědělskou činností náročnou na pracovní sílu .
Provádí se přímý prodej nebo prostřednictvím GAS, přičemž se upřednostňuje krátký dodavatelský řetězec, existuje značná diverzifikace podnikání, která se projevuje ve směsi doplňkových činností, jako je stravování, agroturistika, výuka spolu s ochranou životního prostředí.
Potenciál, který má být do značné míry vyjádřen
Vzhledem k významu, který tento jev nabývá, a vzhledem k obrovským sociálním a ekonomickým výhodám, které z něj vyplývají, by bylo vhodné, aby instituce plně pochopily efektivní potenciál sociálního zemědělství a náležitě ho využily.
Na jedné straně by byla podporována inovativní zemědělská politika (která by mohla mít prospěch pouze v krizovém odvětví po dlouhou dobu), na druhé straně by se pozitivní dopady projevily v sociální oblasti. Za tímto účelem je vhodné formulovat nové sociální politiky, které jsou ještě cílenější a účinnější, a to přijetím odpovídajících legislativních opatření na vnitrostátní a regionální úrovni.
Sociální zemědělství: legislativa
Evropská unie dnes definuje sociální zemědělství jako „základní vazbu mezi udržitelným zemědělstvím, zajišťováním potravin, územní rovnováhou, ochranou krajiny a životního prostředí a zajištěním dodávek potravin“. Znovu potvrzuje svůj status privilegovaného subjektu pro sociální politiku svých členských států.
S zákon ze dne 18. srpna 2015, n. 141, „Ustanovení o sociálním zemědělství“ , konečně má tato forma zemědělství v Itálii právní uznání, které již nějakou dobu čeká.
Zpráva ze dne 18. srpna 2015
Inovativní aspekty právních předpisů se týkají:
- Zavedení definice sociálního zemědělství jako oblasti činnosti, která se týká:
a) sociálního začlenění pracovníků se zdravotním postižením a znevýhodněných pracovníků, znevýhodněných osob a nezletilých v produktivním věku do projektů sociální rehabilitace;
b) výhody a sociální a servisní činnosti pro místní komunity prostřednictvím využívání materiálních a nehmotných zemědělských zdrojů;
c) výkonnostní a terapeutické služby. Také pomocí zvířat a pěstováním rostlin;
d) iniciativy v oblasti environmentálního a potravinového vzdělávání. Ochrana biologické rozmanitosti zvířat, a to i prostřednictvím organizace sociálních a vzdělávacích farem; - možnost regionů, aby podporovala konkrétní programy na multifunkčnosti zemědělské podniky, v rámci plánů rozvoje venkova se zvláštním zřetelem k integrovanému územnímu postupů plánování a rozvoje sociální zemědělství;
- veřejné instituce, které spravují školní a nemocniční jídelny, mohou zahrnout původ zemědělsko-potravinářských produktů od provozovatelů sociálního zemědělství jako prioritní kritéria pro přidělování nabídkových řízení;
- územní veřejné orgány poskytují prioritní kritéria pro podporu rozvoje činností sociálního zemědělství v rámci postupů odcizení a pronájmu veřejné zemědělské půdy;
- územní veřejné subjekty mohou bezplatně udělit nemovitostem zabaveným z organizovaného zločinu také provozovatelům sociálního zemědělství;
- zřizuje se Observatoř pro sociální zemědělství jmenovaná vyhláškou Mipaafu. Je povolán, aby definoval pokyny pro sociální zemědělství. Přebírá monitorovací funkce , iniciativu zaměřenou na koordinaci iniciativ za účelem koordinace s venkovskými politikami a komunikací.
Další užitečné informace
Pokud se vám líbilo sociální zemědělství, pak vás budou zajímat tyto související články:
- Biodynamické zemědělství : co to je a jak se liší od ekologického zemědělství
- Biodynamické víno : pojďme zjistit, jaké jsou jeho zvláštní vlastnosti
- Lesní zemědělství : o co jde?
- Co je to kvantové zemědělství