Znáš vavřín ? Určitě ano ... ale možná neznáte všechny jeho vlastnosti. Zjistíme to společně.
Původ
Je to rustikální vždyzelená rostlina typická pro Středomoří, která se snadno přizpůsobí i tomu nejchladnějšímu podnebí a lze ji pěstovat v jakémkoli typu půdy.
Jeho listy se používají k vaření aromatických esencí a lze je sklízet po celý rok.
Díky vysokému obsahu éterických olejů , vavřín je výborným spojencem pro naše zdraví a voňavou složkou v kuchyni.
Už Řekové a Římané využívali vavřín pro jeho výrazné blahodárné vlastnosti, díky nimž se staletí proslavil jako zdravá rostlina s mnoha aplikacemi.
Vavřínové nutriční vlastnosti
Konzumace čerstvých listů zajišťuje vynikající rezervu vitaminu C.
Jen si pomyslete, že 100 gramů bobkových listů obsahuje 46,5 miligramů kyseliny askorbové, což odpovídá 77% doporučeného denního množství.
Vitamin C je velmi účinný přírodní antioxidant, který působí proti stárnutí buněk způsobenému působením volných kořenů a virovými útoky na imunitní systém.
Další zvláštností listů je vysoký obsah kyseliny listové nebo vitaminu b29 (180 miligramů na 100 gramů), nezbytný pro syntézu DNA plodu během gestačního období.
Tento vitamin předchází vzniku vrozených vad dítěte až do narození. Velmi důležitý je také přísun vitaminu A, který chrání sliznice, pokožku, zdraví očí a plíce.
Ve skutečnosti je vědecky prokázáno, že vstřebávání vitaminu A brání vzniku některých druhů rakoviny dýchacího systému.
V neposlední řadě je tato rostlina také bohatá na vitamín B a minerální soli (draslík, měď, vápník, mangan, železo, selen, zinek, hořčík ), které jsou velmi důležité pro regulaci krevního tlaku, srdeční frekvence, metabolismu a nervového systému.
Terapeutické vlastnosti
Existuje mnoho terapeutických vlastností, které jsou uznávány v této rostlině: zejména má adstringentní a antiseptické působení.
Je to také účinný antioxidant a dokonce se považuje za protirakovinový.
Vzhledem k těmto vlastnostem je snadné pochopit, že aplikace této rostliny v bylinné medicíně a přírodní medicíně jsou různé.
Zejména s ohledem na trávicí a diuretický účinek se infuze doporučuje v případě bolesti žaludku, koliky a střevních bolestí způsobených viry a bakteriemi, které jsou optimálně potlačeny působením kyseliny laurové.
Stejná kyselina je také přirozeným repelentem proti parazitům a hmyzu.
Jiná použití jsou ta, která se týkají léčby artritidy, bolesti svalů, ischias, bronchitidy a chřipkových stavů.
Tato rostlina je také velmi užitečná v případě hlenu, bolestí hlavy a menstruačních bolestí a pomáhá zmírnit všechna onemocnění způsobená stresem a stavy psycho-somatické únavy. Několik kapek bobkového oleje a hrstka listů ve vodě je ideální revitalizační a aromatická koupel.
Vnější použití jako olej
Pokud jde o vnější použití , čerstvé bobule se používají k přípravě oleje z bobkového listu. Také známý jako laurinový olej, má protizánětlivý , hemostatický a stahující účinek.
Je mimořádně účinný pro uklidnění revmatismu, artritidy, bolesti svalů nebo pro usnadnění opětovného použití kloubů po odlitcích proti různým druhům traumat, modřin a hematomů.
Vlastnosti vavřínové infuze
L ' s nfuso listů je dobré pro žaludek, střeva a ledvin: stejně jako napomáhání trávení a stimulují chuť k jídlu, to infuze pomáhá vyloučení střevního plynu a tonizuje zažívací systém (viz medikované víno).
Postřikovaný na rostliny je to velmi účinný přírodní pesticid. Tření na bolestivých částech ve formě mastného macerátu pomáhá zmírnit bolesti kloubů.
Recept na bobkový čaj
Recept na infuzi užitečnou pro trávení zahrnuje použití:
- 3 nasekané bobkové listy
- 120 ml vroucí vody
- kůra z 1 citronu
- 1 čajová lžička medu
Příprava . Tato infuze je ponechána strmé po dobu 15 minut ve vroucí vodě a poté filtrována. Je to přirozené tonikum do žaludku.
Zde také najdete bobkové listy online.
Kosmetické vlastnosti oleje z bobkového listu
Bay bobule olej je základní složkou pro přípravu Aleppo mýdla , produkt s více výhodné vlastnosti pro pokožku a vhodné zejména pro ty, kteří trpí alergiemi a intolerancí.
Místo toho se olej získaný z listů macerací, který je v zásadě oleolit , používá především pro péči o vlasy.
Tento vavřínový olej má ve skutečnosti vyrovnávací účinek na pokožku, reguluje produkci kožního mazu a předchází zánětu pokožky hlavy, akné a změnám různého původu.
Pravidelně a důsledně se vtírá do pokožky, stimuluje mikrocirkulaci a okysličování a účinně působí proti oslabení a ztrátě vlasů.
Jako masážní olej je velmi užitečný pro uvolnění svalů po úrazu nebo únavě a pro pomoc při normální činnosti kloubů.
V aromaterapii se vavřínový extrakt používá ke stimulaci koncentrace a odvrácení hmyzu.
Pěstování vavřínu
Stejně jako mnoho vždyzelených rostlin typických pro středomořské oblasti, je to velmi snadno rostoucí a odolný keř, který preferuje mírné podnebí a bojí se dlouhodobých mrazů.
Přizpůsobuje se téměř všem druhům půdy a lze ji pěstovat jak v květináčích, tak v zemi.
V hrnci je jedinou opatrností omezit jeho vývoj, protože pokud je nalezen v ideálních podmínkách, má tendenci rychle růst.
Je to rostlina s minimálními potřebami: málo hnojiv, málo vody, málo péče, dobře odvodněná půda jsou jedinými opatřeními, která vyžaduje kultivace vavřínu.
K reprodukci dochází řízky mezi srpnem a zářím.
Jedovatý vavřín
Nejvíce obyčejný vavřínový ve Středomoří je Laurus nobilis druh a je to absolutně není jedovatý .
Jediným toxickým druhem je vavřín třešňový (používaný hlavně jako okrasná rostlina), který obsahuje kyanovodík .
Nejnebezpečnější je rostlina růžového vavřínu, která je toxická ve všech svých částech. Požití pouze jednoho listu se může stát osudným.
Tato rostlina vlastně nemá nic společného s rodinou rostlin, ke které patří vavřín: vyniká především elegantní a voňavou květinou, která může být bílá, červeno-růžová, oranžová nebo červeno-oranžová.
Dávejte tedy pozor , abyste si to nepomýlili s vavřínovým květem třešně, což je rostlina často zaměňovaná s vavřínem, ale naprosto toxická!
Možná to ne každý ví ...
Vavřín ve starověkém Řecku byl spojován s Apollem, bohem hudby a umění. Není divu, že vítězové Pythianských her obdrželi jako cenu vavřínový věnec .
V římském světě se stal symbolem vojenské slávy a byl umístěn na hlavu vítězného generála v okamžiku jeho aklamace jako imperátora.
Také z latinského světa pochází původ slova „laurea“: vavřínový věnec se ve skutečnosti volal laurus nebo laurea, což také označovalo rostlinu vavřínu.
Kontraindikace
Nebyly zdůrazněny žádné zvláštní kontraindikace týkající se této léčivé rostliny. Dlouhodobý kontakt může u vnímavých jedinců způsobit podráždění pokožky nebo alergie.
Jiné aromatické byliny:
- pikantní
- rozmarýn
- pažitka
- šalvěj
- majoránka
- tymián