Domácí cereální tyčinky
Recept na cereální tyčinky: vegan (bez mléka a bez vajec), lehké občerstvení, které se snadno vyrábí a přizpůsobuje
Cereální tyčinky : lehký způsob, jak prolomit hlad a spojit chuť a lehkost. Ale také skvělý alternativní nápad pro letní snídani . Křupavý a chutný, aniž by příliš mnoho kalorií, vynikající zvláště když domácí autentických ingrediencí. Zejména proto, že jsou velmi snadno vyrobitelné a jakmile jsou připraveny, můžeme udržovat naše obilné tyčinky ve vzduchotěsné nádobě.
Počáteční bod? Obiloviny , samozřejmě. Ty, které dáváte přednost: pšenice, oves, špalda, smíšené ... a také můžeme přidat trochu nafouknuté rýže. Pak se můžeme věnovat chuti, kterou preferujeme: sušené ovoce, tmavá čokoláda, borůvky, bobule ? Budeme pokazeni výběrem. S naším receptem budou domácí cereální tyčinky, které pečeme, tak chutné, že se stanou oblíbenou značkou dospělých a dětí: jste připraveni vzít a objednat?
Hledáte jiné nápady na lehký dezert? Oranžové a skořicové lehké muffiny a jogurtová pěna s jahodami a červeným ovocem jsou to pravé pro vás!
Veganské cereální tyčinky
Žádná vejce, mléko a deriváty. Stručně řečeno: vegan (mimochodem, vyzkoušeli jste naše veganské croissanty a veganské pudinky?) Ano, naše bary jsou skvělé pro ty, kteří dodržují veganskou stravu a pro ty, kteří netolerují vejce nebo mléčné výrobky. A abych byl upřímný, pro každého, kdo chce trochu ušetřit na nakupování a získat chuť: chcete nám dát uspokojení, že domácí cereální tyčinky nám dají srovnání s těmi průmyslovými, které najdeme v supermarketu? Jednoduché a velmi dobrý self-výroba .
- Výtěžek: 10 barů
- Obtížnost: Snadná
- Příprava: 20 minut
- Vaření: 10 minut
Ingredience
- 100 gramů obilovin
- 30 gramů hnědého cukru
- 100 gramů kukuřičného sladu nebo javorového sirupu
- 20 gramů nafouknuté rýže
- 10 gramů hořké čokolády pro veganskou recepturu nebo podle chuti
- 1 polévková lžíce mouky
Příprava
- Nejprve vložte cukr a slad do pánve, za stálého míchání, aby se nepřilepily na dno.
- Když se cukr dobře rozpustí, přidejte obiloviny - nasekejte je, pokud jsou příliš velké - a nafoukněte rýži. Mícháme, abychom se dobře promíchali.
- Přidáme lžíci mouky a znovu promícháme. Nakonec přidejte čokoládové vločky (nebo složku, kterou jsme vybrali: nasekané sušené ovoce, bobule, ...), přidejte poslední míchání a vypněte.
- Nyní rozetříme směs v pánvi lemované pergamenovým papírem do tloušťky 1-1,5 cm. Jen nám namažeme ruce a dobře přitlačíme na povrch.
- Vložili jsme do pece 10 minut na 160 - 180 stupňů. Prsty budou muset jen zhnědnout.
- Řezejte tyčinky, dokud je těsto stále horké: poté bude křupavé a bude obtížné jej rozdělit. Nechte to vychladnout a naše domácí cereální tyčinky jsou připraveny!