Zázvor a skořice cookies viset na stromě
jedno vejce
jeden žloutek
80 gramů hnědého cukru
300 gramů 00 mouky
130 gramů změkčeného másla
tři lžičky skořice
a lžička zázvoru
Nechte máslo a vejce z chladničky alespoň půl hodiny, připravte těsto se všemi ingrediencemi. Těsto zabalte do plastového obalu a nechte jej v chladničce alespoň hodinu odpočívat.
Položte část těsta na pergamenový papír, přikryjte ho dalším pergamenovým papírem a rozdrtte válečkem, dokud nedosáhnete tloušťky 3-4 mm.
pomocí speciálních forem vytvořte sušenky a dbejte také na to, aby díra prošla nití, jakmile budou uvařeny. Jak se dírka během vaření inklinuje uzavřít, zvětšete ji, než na konci chcete.
Pečte v předehřáté troubě při 180 ° po dobu 15 minut.
Vlákno s řetězcem nebo červenou stužku a pověsit na stromě.
Pokud je chcete servírovat na talíři, můžete je posypat moučkovým cukrem