Slané krvavé oči
Duchové a čarodějnice při večeři? Nenechte si ujít tři levné recepty, které můžete nabídnout jako předkrm Halloween v nejtemnější podzimní noci!
Na Halloweenskou večeři neslouží zvlášť sofistikovaným pokrmům, důležité je, že u stolu chybí typická dýně a že jídlo je „děsivé“. Zde jsou tři pikantní recepty na Halloween , které i méně zkušený kuchař dokáže vyrobit v krátké době s trochou kreativity.
Hledáte nápady na Halloweenské dárky pro děti? Vyzkoušejte sladké krvavé oči, halloweenské muffiny, kosti pusinky, dýňový koláč nebo tradiční tradiční sušenku Milanese pan dei morti.
S mozzarellou
Stačí několik ingrediencí, aby se mozzarella proměnila v krvavé oči a vzhledem k jednoduchosti pokrmu si můžete připravit tucet za pár minut. Lehce vykopejte mozzarellu a naplňte je malou paté kapary (nebo zelenými olivami), abyste vytvořili duhovku. Vytvořte žáka kouskem černé olivy a pomocí párátka proměňte kečup na krev. Distribuujte své předkrmy Halloween na vhodně zdobené talíře.
S ředkvičkami
Dokonce i ředkvičky mohou být přeměněny na halloweenské občerstvení (užitečný trik pro to, aby děti, které ne vždy mají rádi, jedly zeleninu!). Řez ředkvičky oloupejte a oloupejte, dokud nezanecháte tenké červené proužky, vyhloubte je a vložte dovnitř zelenou olivu a kousek černé olivy.
S vařenými vejci
Poslední halloweenský pikantní recept je trochu pracnější než ostatní, protože náplň pro vejce natvrdo uvařená musí být připravena, ale určitě je mnohem chutnější a účinnější. Když vaříme vejce, nezapomeňte je umístit svisle do pánev, jinak žloutek ztuhne do středu a výsledek bude nerealistický. Pokud se vám nelíbí horká omáčka, nduja nahraďte kečupem.
- Výnos: 4 lidé sloužili
- Příprava: 15 minut
Ingredience
- 4 vejce
- 80 gramů tuňáka v oleji
- 30 gramů odsolené kapary
- Sůl podle chuti
- majonéza podle chuti
- extra panenský olivový olej podle chuti
- Origan
- 8 černých oliv nebo kapary
- nduja nebo pikantní omáčka
Příprava
- Vejce vaříme a jednou vychladneme, oloupeme a horizontálně nakrájíme, abychom získali dvě čepice.
- Vypusťte konzervovaného tuňáka a nalijte do mísy spolu s nasekanými kapary, oreganem a žloutky.
- Kompletní s majonézou a extra panenským olivovým olejem.
- Smíchejte vše s mixérem na pár minut a lehce posypte solí.
- Pomocí lžičky naplňte vajíčka získanou omáčkou.
- Vytvořte žáka s kapary nebo malou černou olivou.
- Vytvořte krev s 'nduja, horkou omáčkou (nebo kečupem).