Vitamin K2 je považována za nejlepší spojencem ženské krásy, protože pomáhá bojovat proti stárnutí a udržují pokožku zářící a zdravé. Jaké jsou však další výhody a ve kterých potravinách se nachází? Podívejme se na vše, co je třeba v tomto praktickém průvodci vědět.
Je to opravdový kosmetický elixír , přirozený spojenec pro blaho kostí, zubů a krevních cév . Mezi výhody spojené s pravidelným příjmem této látky, ve skutečnosti jsou různé.
Co je to vitamin K2
Je součástí skupiny vitaminu K, ale vědecký název je menaquinon. Ve své komplikované a nepostradatelné práci musí interagovat s jinými vitaminy, jako je vitamin A a vitamin D, které je proto třeba brát se stejnou pravidelností.
Slouží k nasměrování vápníku do tkání tam, kde je to potřeba, a vylučuje ho z arteriálních stěn, čímž zabraňuje vzniku kardiovaskulárních onemocnění, demenci a cévní mozkové příhodě .
Zejména přichází do činnosti v mimořádném jevu, který odborníci nazývají fotbalovým paradoxem. Lidské tělo reaguje negativně na excesy vápníku, které mohou kalcifikovat arteriální stěny, a na stavy nedostatku, které snižují funkčnost kostí.
Vlastnosti vitamínu K2
S tímto vitaminem je spojeno mnoho prospěšných vlastností . Působí zejména na kardiovaskulární a kostní hladiny.
- zabraňuje nejčastějším patologickým stavům srdce , protože snižuje hromadění vápníku v arteriální úrovni.
- velmi účinný při prevenci rizika osteoporózy podporou produkce osteokalcinu, díky čemuž je kostra silnější a pružnější.
- zlepšuje zdraví zubů , brání vzniku dutin a snižuje citlivost zubů.
- působí protizánětlivě.
- silný přírodní antioxidant , který zabraňuje vráskám a působí proti stárnutí buněk vyvolanému volnými radikály .
Mohlo by vás také zajímat:
- 10 nejlepších potravin pro náš mozek
- 10 potravin bohatých na fosfor
Vitamín K2 v potravinách
Je snadné vzít si s normální stravou. Bude stačit upřednostňovat spotřebu sýrů a vajec, pokud je ve žloutku přítomen ve vysoké koncentraci, nebo prostřednictvím doplňků dostupných v lékárnách a specializovaných obchodech.
Tento vitamin je produkován hlavně bakteriemi přítomnými ve střevě. Ve své méně aktivní formě na biologické úrovni (MK-4) je koncentrován především v masných a živočišných derivátech , jako jsou vejce, mléko, celý jogurt .
Střevní bakterie jsou vždy zodpovědné za její transformaci do formy MK-7. MK-7 se zase transformuje na fermentované potraviny, jako jsou fermentované sýry a natto , které jsou fermentovány sóji, což je v Japonsku velmi běžné, ale v západních obchodech to není tak snadné.
Minimální doporučené množství je 25-50 mcg denně . Samotný příjem potravy však tuto potřebu pravděpodobně nesplní.
Postačí, když řeknete, že k tomu je potřeba konzumovat ekvivalent 4 kg masa nebo 5 litrů mléka. Z tohoto důvodu lékaři v mnoha případech doporučují použití specifických doplňků stravy ve spojení s vyváženou stravou.
Doplňky vitamínu K2
Již jsme zdůraznili důležitost integrace správného množství vitamínu K2 a vitamínu D do stravy , protože působí synergicky v procesu kalcifikace kostí. Protože strava často nestačí k udržení úrovně chuti těchto vitamínů, může být v některých případech nezbytné uchýlit se k doplňkům stravy .
Na trhu je mnoho, ale pouze váš lékař vás bude moci nasměrovat k tomu nejvhodnějšímu, podle koncentrace a typu, pro váš případ.
Ve většině případů doplňky obsahují rychle biologicky dostupnou formu vitamínu K2 a D3 (cholekalciferol), což je užitečné pro udržení normálního zdraví kostí. Nakonec je příjem obvykle omezen na jednu tobolku, kterou lze spolknout kdykoli během dne.
Vitamin K2 a osteoporóza
Vitamin K2 je základní živina, která je součástí skupiny K . Jeho hlavní funkcí je vyvážit rovnováhu mezi hladinami vápníku přijímaného potravou, zabránit jejich koncentraci v krvi a tepnách a nasměrovat je do kostních tkání.
Důsledkem je snížení rizika tvorby kalcifikovaného plaku v tepnách a zlepšení kalcifikace kostí.
Tímto způsobem se působí proti působení osteoklastů (buňky zapojené do kostní resorpce) při aktivní funkci L ‚osteokalcinu, proteinu produkovaného osteoblasty v součinnosti s vitamínem D .
Výsledkem je vytvoření skutečné kalcifikované sítnice, která je fixována na kostech, což zvyšuje jejich flexibilitu a odolnost. Z tohoto důvodu je účinný při snižování rizika lézí osteoporózy a osteoartrózy .
Dvojitá ochrana tedy působí na kardiovaskulární a osteoporotické úrovni .
Podívejte se na další pokyny týkající se nedostatku vitamínů:
- nedostatek zinku
- nedostatek železa
- nedostatek vitaminu C.
- nedostatek draslíku
- nedostatek vitaminu B12
Po 50 letech , zejména u žen, je tento vitamín významný. Z tohoto důvodu je nutné zavést odpovídající množství tohoto vitaminu do stravy pod lékařským dohledem.
Kontraindikace vitaminu K2
Dosud nejsou známy žádné specifické toxicity ani kontraindikace spojené s příjmem ani při vysokých dávkách vitamínu K2.
Je však vhodné se tomu vyhnout, pokud budete dodržovat antikoagulační terapie založené na lécích . Ve všech případech je před každou integrací nutná lékařská konzultace , aby nedošlo k ošetření sami.