Exotická a voňavá, cherimoya je ovoce, které si vyhrazuje překvapení z hlediska výhod, ale není bez kontraindikací. Zjistíme to společně.
Annona Cherimola je plodem rostliny (vědecký název Annona Cherimola), blízký Graviola, původem z Ameriky.
Není snadno dostupný v Itálii, je známý svou chutí a důležitými nutričními a blahodárnými vlastnostmi pro tělo.
Cherimoya: vlastnictví
Toto vodnaté ovoce je schopné podporovat dobrý přísun vitamínů (zejména vitamínu C ), cukrů a minerálních solí, zejména draslíku .
Specifičnost tohoto ovoce je dána přítomností polyfenolu , annonacinu, schopného poskytnout antioxidační vlastnosti a užitečná pro tělo, aby také zabránila nástupu nádorů.
Díky přítomnosti vláken je cherimoya užitečná pro podporu laxativního účinku , užitečného v případě zácpy. Kromě toho také umožňuje snížit vstřebávání cholesterolu ve střevě a podporovat trávicí procesy.
SPECIÁL: Tropické ovoce , snadná jízda
Jak vypadá toto čerstvě sklizené ovoce
Cherimoya: jak jíst
Chcete-li konzumovat toto ovoce, je nutné jej otevřít na polovinu, abyste se dostali k chutné dužině , která se ukáže jako směs v podstatě sladkých chutí. Může být ochutnáno tak, že dužinu vezmete lžičkou.
Sám nebo kromě jiného ovoce na ovocný salát je vhodný také k přípravě smoothies a granit.
V Itálii není snadné koupit ovoce, které se obvykle pěstuje hlavně v teplejších jižních oblastech. Cena je však poměrně vysoká.
Kontraindikace Cherimoya
Neexistují žádné kontraindikace spojené s konzumací buničiny cherimoya, ale její semena se musí absolutně vyhnout.
Je Cherimoya jedovatá?
Rostlina nebo dužina není jedovatá, ale jak jsme předpokládali, musí být semenům věnována maximální pozornost.
Varování! Je opravdu nutné věnovat zvláštní pozornost nepoživatelným semenům tohoto ovoce: rozdrcená, mohou nést riziko otravy a v určitých dávkách se dokonce ukázat jako smrtelná. Jen si pomyslete, že v některých středoamerických a jihoamerických zemích jsou semena cherimoya, jednou fragmentovaná, dokonce používána jako insekticid.
Ostatní tropické ovoce vědět
- Limetka
- Mango
- Litchi
- Hala ovoce
- Alchechengi
- Karambola
- platan
- Granadilla nebo žlutá maracuja
- Tamarind
- Kumquat
- Mangosteen
- Cherimoya
- Feijoa
- Mučenka nebo maracuja
- Duriane
- Guava
- Pitaya nebo dračí ovoce
- Salak
- Graviola
- Lucuma
- Jackfruit
- Ale zde