Zde je kompletní recept na přípravu salátu Caprese, což je jídlo, které je v létě oceněno a oceněno
V nejteplejších dnech v létě je třeba zkusit zůstat u stolu velmi lehký, například s pěknými saláty na oběd nebo večeři.
Dnes vám chceme připomenout velmi jednoduchý recept na přípravu salátu Caprese, který vychází jako kulinářská tradice z ostrova Capri, a je vynikajícím předkrmem a čerstvým hlavním chodem: typický italský recept na léto i po něm, může to být snadno jediné jídlo možná končící pěknou zmrzlinou.
TAKÉ OBJEDNÁVKY: Mozzarella v carrozze, recept
Caprese salátové ingredience
Zde jsou ingredience pro přípravu salátu Caprese pro 4 osoby:
- 6 velkých měděných rajčat
- 3 buvolí mozzarella
- 1 svazek bazalky
- extra panenský olivový olej
Jak připravit caprese salát
Poté, co jsme našli ingredience, nyní přistupujeme k velmi jednoduché přípravě tohoto salátu, kterou můžete opravdu udělat během několika minut:
Nejprve umyjte a nakrájejte rajčata na klíny a mozzarellu vypusťte z tekutiny. Buvolí mozzarella z Kampánie, pokud možno ekologicky vyráběná, je perfektní.
Vynikající organická buvolí mozzarella z Kampánie je základní ingrediencí pro salát CapreseOBJEV: Buffalo a kráva, jaký je rozdíl?
Poté umyjte a osušte bazalku a rozdělte ji rukama. Na servírovací misce střídejte plátky mozzarelly s rajčaty a posypte bazalkou nahoru.
Dochutíme velkým množstvím extra panenského olivového oleje, který doporučujeme organický a dochutíme solí a pepřem, vychutnejte si jídlo a osvěžte se tímto velmi jednoduchým salátem.
Pokud se vám líbil náš recept na salát Caprese, zde jsou další letní recepty, které doporučujeme pro stále zdravější a přirozenou stravu:
- Špaldový salát a studená mátová zelenina
- Špaldový salátový recept s cherry rajčátky
- recept na gazpacho
- Grapefruitový salát: velmi příjemný letní recept
- Fenykl a pomerančový salát