Zahrada k pronájmu: v Římě první organická vzdálená zahrada k pronájmu
Často jsme s vámi hovořili o koncepci ekologické zahrady, včetně městské, ale nyní je pro všechny, kdo by to chtěli, ale necítí se schopni to zvládnout sami , nyní něco nového , a proto je možné pěstovat vzdálenou organickou zahradu podle vás. vaše preference a biologickým způsobem .
„ Zelenina z mé zahrady “ je projekt, který se narodil ve Vercelli v roce 2009 a který navrhuje přímý vztah mezi producentem a spotřebitelem. Dnes, díky partnerství s Organic Farm Le Spinose, v Sabině, nabízí nový kanál pro využití ekologických produktů: tak se zrodila první italská ekologická zahrada na dálku se značkou AIAB , která pokryje celou oblast Říma a Římský venkov.
Pronájem zahrady v Římě
Jak ale funguje vzdálená organická zahrada? Římané budou mít prostřednictvím portálu možnost pronajmout si pozemek a nechat ho pěstovat zemědělcem podle svých preferencí a chutí na sezónní zeleninu, květiny, byliny a drobné ovoce, které se vysadí.
K uspokojení potřeb všech (páry, jednotlivci, rodiny, skupiny a restaurace) si lze pronajmout pozemky různých velikostí: od 16 eur za zahradu o rozloze 30 metrů čtverečních a týdenní dodávky 3-4 kg zeleninové zahrady - plody až 34 EUR za dodávku 11-12 kg.
Pozvánka je proto pokusit se stát „virtuálními farmáři“. Je to jistě nový a odlišný způsob zažívání zemědělství: nebude nutné osévat a zavlažovat půdu ; stačí se zaregistrovat online a spravovat zeleninovou zahradu z počítače, osobně si vybrat sezónní zeleninu, kterou pěstují a kontrolují zemědělci a odborníci podle tradičních pěstebních metod, zavlažovací systémy kapek pro větší úspory vody a bez použití chemikálií.
Ten, který je k dispozici na webové stránce „Zelenina z mé zahrady“, je proto navržen jako skutečně inovativní a vysoce přizpůsobitelná služba biopotravin, která rovněž nabízí konečnému uživateli možnost přijmout malé neloupané pole výběrem z odrůd Carnaroli a Sant'Andrea. a Arborio, způsob sušení, doba stárnutí a druh zpracování.
Projekt vzdálené zahrady s biozeleninami je součástí řady akcí, které přispívají k rozšíření stále rozšířenějšího trendu: návratu krajiny do města.
Úzká korelace mezi výživou a zdravím nutí občany, aby věnovali větší pozornost kvalitě, pravosti a původu produktů, což představuje prvek záruky čerstvosti . Dálkový organické zahrady splňuje tyto potřeby opětovné navržení v jistém smyslu pojmu vlastní produkce , již zvednut 25% Italů , kteří se rozhodli pěstovat zeleninové zahradě ve svém domovském zahradě, na terase nebo ve zvláštních městských zelených ploch.
Andrea Ferrante, národní prezidentka Italského sdružení pro ekologické zemědělství, a Antonella
Deledda, majitelka zemědělské společnosti Le Spinose, prohlašují, že jsou velmi spokojeni, že mohou zahájit tuto iniciativu s krátkým řetězcem, která rozvíjí další povědomí spotřebitelů. , protože se přímo podílejí na výběru produktů.
Proto způsob jednání, který poskytuje nejen zdravé a pravé jídlo, ale také vyživuje představivost spotřebitelů.
Související články:
- Bio zeleninová zahrada a ovocný sad, Velká kniha
- Organické výdaje: co a kde si Italové skutečně kupují?
- Zahrada rozšířená v Římě: městské zahrady k revitalizaci města