Jak pěstovat v květináči zázvor na balkóně? Snadnější, než si myslíte. Zkuste se podívat na tohoto praktického průvodce. Najdete zde všechny tipy a rady, jak mít čerstvý a nulový zázvor prakticky po celý rok. Pěstování této léčivé hlízy navíc znamená dát si doma vytrvalou rostlinu, která dává velmi zvláštní barevné květenství. Zde je návod, jak to udělat, od setí po sklizeň, projít veškerou péčí, kterou zázvor potřebuje.
Jak pěstovat zázvor: rostlina
Zázvor nebo zázvor je velmi rustikální a snadno pěstitelná léčivá rostlina . Jeho růst nevyžaduje zvláštní péči ani pozornost, a je proto vhodný i pro méně zkušené zahradníky .
Je to velmi masitý víceletý druh, oceňovaný především pro blahodárné vlastnosti svého kořene, považovaný od dávných dob za úžasné přírodní antibiotikum se skutečně ušlechtilými výživovými principy.
Je to vytrvalá rostlina z asijského původu , která udržuje roční vegetativní cykly. Jeho botanický název je Zingiber officinale a patří do čeledi Zingiberaceae, stejně jako kurkuma a kardamom . Vzhledem k tomu , že je pěstování široce používáno ve vaření a v přírodní medicíně, je nyní jeho pěstování rozšířeno téměř v každém rohu světa.
Na balkoně nebo v zemi je to také okrasná rostlina s diskrétním estetickým působením.
OBJEDNÁVKA: Mini-průvodce kořením spalujícím tuk 
Během svého vývoje může rostlina zázvoru dorůst až do výšky jednoho metru . Tyto listy jsou pěkné tmavě zelené, melírování a zúžit. Tyto květy jsou zářivě žluté, oranžové nebo rubín špičatý květenství.
Vzhledem k tomu, že jsme tropická rostlina, pěstujeme zázvor v květináčích, je třeba mít na paměti, aby byl rostlinám vlhký , teplý a klimaticky chráněný mikroklima .
ZVLÁŠTNÍ: 7 protizánětlivých bylin
Jak pěstovat zázvor v květináčích, pytlích nebo nádobách
Nejlepší čas pro pěstování květináče zázvoru je od pozdní zimy do začátku léta. První věc, kterou musíte udělat, je získat oddenky (kořeny) již zralé rostliny, nejlépe ekologické . Případně si můžete koupit nějaké kořeny přímo v supermarketu. Důležité je, že nepodstoupili anti-klíčení, jako je tomu u brambor . V tomto případě nebudete nikdy schopni klíčit rostlinu.
Rozdělením kořene na několik kusů podle výhonků, které přináší, získáte stejný počet nových sazenic. Pot budete potřebovat by mělo být velký a dost hluboko (40 cm v průměru po dobu 3 sazenic), protože kořeny této rostliny potřebují hodně prostoru pro růst. Ideální by bylo mít pěstitele nebo koše .
Nezapomeňte rozmístit sazenice 15-20 cm od sebe.
Ideální půda pro pěstování hrnkových zázvoru je dobře odvodněné, jílovitá, ve směsi s některými pískem a zralý kompost. Vždy užitečným trikem je položit vrstvu expandovaného jílu na dno nádoby, aby se usnadnil odtok vody a zabránilo se stagnaci.
Tyto výplachy , a to zejména v prvních několika týdnů po výsadbě, a to až do úplného vývoje rostliny, musí být denně, nejlépe večer. Snižte příjem vody, jakmile sezónní teploty začnou klesat.
Jak se očekávalo, tato rostlina nemá ráda chlad, upřednostňuje vlhké a teplé podnebí, ale ne vystavení přímému slunečnímu záření. Je proto nutné zvolit polohu chráněnou před tepelnými výboji a nepřímo osvětlenou nebo částečně zastíněnou.
K pěstování zázvoru doma můžete použít 3 kultivační techniky :
Jak pěstovat v květináči zázvor
- Spojte velkou hlubokou vázu s jutou nebo látkou
- Zakryjte dno vrstvou expandovaného jílu a úrodné půdy
- Kořeny kořenů několik centimetrů od povrchu a vody 1krát denně postřikovačem, aby půda byla vždy vlhká
Jak pěstovat zázvor v jutových nebo plátěných pytlích
- Naplňte pytel zeminou a odložte oddenky asi do poloviny. Sbalte tašku na sebe
- Kořeny musí být skryty pod půdou, ale dole dole
- Vložte pytel do koše a počkejte, až sazenice vylíhnou, pravidelně zalévat
- Když jsou listy rostliny zcela suché, vyprázdněte vak a sbírejte oddenky
Jak pěstovat zázvor v koších
- Získejte velký, hluboký kontejner, který naplní půdu bohatou půdou a do ní umístíte oddenky
- Pro usnadnění odtoku propíchněte dno nádoby
- Zakryjte dalšími 4 cm půdy a vyčkejte, až rostliny dorostou
Klíčící kořen zázvoru
Kdy sklízet zázvor
Sklizeň může proběhnout přibližně 5 až 6 měsíců po výsadbě. Stejně jako u jiných hlíz je i zázvor sklízen, když začnou listy rostliny vysychat. I když to nebude snadné, pamatujte na to, že abyste získali větší, masité kořeny, budete muset obětovat květiny . Během zimy nezapomeňte hrnce posunout dovnitř.
Pokud chcete pěstovat zázvor pro okrasné účely, nechte kvetení nastoupit svým přirozeným směrem. Ti, kteří žijí v jižních klimatických oblastech charakterizovaných mírným podnebím a nepříliš tvrdými zimami, mohou také vyzkoušet pěstování zázvoru v zahradě .
Přečtěte si také:
- Kurkuma : vlastnosti a výhody
- Přírodní přípravky pro gastroezofageální reflux
- Léčba angíny zázvorem a kurkumou
- Jak se opalovat přírodními metodami (včetně zázvoru)