Vitamin B, k čemu se používá a kde se nachází v potravinách

Vitamin B je nezbytný pro zajištění správné funkce našeho těla; lze jej užívat díky správné a vyvážené stravě

Objevujeme všechny výhody vitaminu B a jeho význam pro naše zdraví. Tento vitamin (nebo spíše vitamíny této skupiny) je nezbytný pro své vlastnosti, které zajišťují správné fungování našeho těla. Jakékoli nedostatky mohou ve skutečnosti způsobit vážné zdravotní problémy . Tady je to, k čemu vitamíny této skupiny slouží a jak je správně užívat.

Vitamin B, k čemu je?

Funkce zaručené vitamíny této skupiny jsou inherentní především důležitému orgánu, jako jsou játra a nervový systém.

Jejich klíčová role dále spočívá v transformaci sacharidů na glukózu a v metabolismu lipidů a bílkovin .

Konkrétně mezi nejdůležitějšími vitamíny této skupiny najdeme:

  • B1 ( thiamin ) pomáhá transformovat cukry ve formě připravené k použití energie, podporuje správnou funkci nervového systému a stabilizuje chuť k jídlu;
  • B2 (riboflavin) hraje ochranný účinek proti kůži, nehty, vlasy a oči; navíc podporuje správné vstřebávání železa a pomáhá tvorbě protilátek posilováním imunitního systému;
  • B3 ( niacin ), zejména se podílí na správné fungování nervového systému a jeho nedostatek byl dobře znám čas, protože to způsobilo patologii jako pelagra;
  • B4 (adenin) hraje významnou roli při zajišťování obranyschopnost našeho organismu;
  • B5 (kyselina pantotenová), je nezbytný pro syntézu sacharidů, tuků a bílkovin;
  • B6 (pyridoxin), je pro syntézu neurotransmiterů, jako jsou serotonin velmi důležitý, a pro tvorbu myelinu;
  • B7 ( inositol ) podporuje zejména snížení hladiny cholesterolu v krvi;
  • B12 (kobalamin) podporuje tvorbu červených krvinek a dobrý zdravotní stav nervové soustavy.

Vitamin B, kde se nachází?

Přítomný hlavně v potravinách živočišného původu, jako jsou maso, ryby, vejce, může být také získáván z rostlinných zdrojů. Spravedlivé množství obsahují zejména celozrnné výrobky, sója , luštěniny, chřest a ořechy. Kromě toho může absorpci vitamínů této skupiny bránit zneužívání některých potravin, jako je káva, alkohol a cukr.

Vitamin B pro pokožku

Pokožka spolu s vlasy a nehty může z příjmu vitamínů této skupiny velmi těžit.

Zejména B2 přispívá ke zlepšení kvality tkání, B3 chrání pokožku před působením slunečního záření a B5 přispívá k růstu a odolnosti pokožky a vlasů.

Nedostatek vitaminu B může způsobit suchou pokožku nebo akné.

Nedostatek vitaminu B.

Správná a vyvážená strava by měla zabránit riziku takového nedostatku vitamínů. Mezi příznaky, které projevují stav nedostatku, patří suchá kůže, nespavost, zácpa , nechutenství nebo pocit únavy.

Hodně se diskutuje o nedostatku vitaminu B12 , zejména u těch, kteří dodržují stravu zcela bez potravin živočišného původu. Obecně by neměly být přehlíženy jakékoli projevy těchto nedostatků, které mohou způsobit zdravotní potíže, vzhledem k klíčové roli, kterou tyto vitamíny hrají.

Doplňky vitaminu B.

Chcete-li vyrovnat všechny jevy s nedostatkem, můžete kromě korekce stravy vyvážením živin zvolit také doplňky. V tomto případě je vhodné kontaktovat odborníky, kteří mohou předepsat správné dávkování a vyhodnotit jeho trvání.

Statistiky a online produkty

Zde také najdete tyto doplňky online:

Další tipy

Další články, které by vás mohly zajímat:

  • Nedostatek železa : přírodní léky a doporučené potraviny
  • Tyto doplňky stravy : kdy je použít a jak?
  • Vitamin C.
  • Vše, co potřebujete vědět o vitaminu E.
  • Vitamin K.
  • Nedostatek vitaminu D , tipy a léky
  • Vitamíny pro paměť : nejužitečnější