Zde je náš recept na cizrnové a sezamové masové kuličky : lehké, chutné a snadno připravitelné jídlo, které doporučujeme.
Mezi cizrnovými masovými kuličkami mnozí znají falafel , chutné středovýchodní jídlo, jehož recept jsme již navrhli, ale nyní vám chceme dát recept na výrobu lahodných cizrnových masových kuliček s přídavkem sezamových semínek .
Cizrna a sezamové masové kuličky: recept pro 4 osoby
4 od 1. hlasování
se cizrnové karbanátky a sezamový jsou opravdu chutné a vhodné pro každého, ale především ideální pro ‚zamaskovat‘ luštěnin pro ty nejmenší , kteří nechtějí vědět. Je to jeden z našich vegetariánských receptů, které vás zveme k objevení všech. Příprava 20 minut Vaření 20 minut Celkový čas 40 minut Porce 4 osoby Kalorie 238 kcal
Ingredience
- 1 šálek vařené cizrny
- 100 gramů nasekaných mandlí
- 1/2 stroužku česneku
- 1 citronová kůra
- 100 gramů strouhanky (také smíchané se 3 lžícemi sezamových semen)
- 1 špetka soli a pepře
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
Instrukce
- V mixéru nakrájejte cizrnu , mandle, česnek a dochuťte solí a pepřem.
- Nyní brambory rozdrťte vidličkou zvlášť a vše spojte do poměrně měkkého a kompaktního těsta.
- Dochutíme trochou citronové kůry a tvarujeme do kuliček o průměru asi 3 cm.
- Jakmile jsou hotové, vložte karbanátky do hladké strouhanky nebo smíchané se sezamovými semínky a vařte je na pánvi se spoustou horkého oleje do zlatova.
- Alternativně - u lehčí verze - pečte při 180 ° asi 20 minut a masové kuličky v polovině vaření otočte.
OBJEVTE TAKÉ: Cizrnová polévka , recept a variace
S hranolky nebo ještě lépe se zeleninovými hranolky budou vaše cizrna a sezamové masové kuličky vynikající sekundou pro děti, se salátem sekundou pro dospělé!
Vyzkoušejte je, nebudete zklamáni!
Více bezmasých masových receptů
Chcete všechny nejchutnější recepty na přípravu bezmasých masových kuliček? Zde jsou!
- Syrové masové kuličky s mojito , lahodný aperitiv
- Cuketové karbanátky , klasický recept, zeleninové a bezlepkové
- Vegetariánské masové kuličky s rajčatovou a bazalkovou omáčkou : recept
- Dýňové a celozrnné sezamové masové kuličky : recept
- Čočková a houbová masová kulička se špagetami
- Falafel : recept a přísady pro přípravu vegetariánských masových kuliček
- Dýňové a bramborové karbanátky : recept a přísady
- Baklažánové masové kuličky : vegetariánský recept
- Quinoa masové kuličky : recept a přísady
- Pečené karfiolové karbanátky bez vajec : veganský recept
Líbil se vám náš recept na cizrnové a sezamové masové kuličky?
Zde jsou další recepty na zeleninu, které by vás mohly zajímat:
- Vegetariánské rohlíky
- Domácí zeleninová sekaná
- Salát z cizrny a rukoly s citronovou vinaigretou
- Pečené brambory
- Bramborové krokety