Měkký dýňový koláč
Jemný a chutný dýňový koláč, který si můžete užít nejen na Halloween, ale také jako svačinu nebo snídani.
Jedním z nejchutnějších a nejjednodušších receptů na Halloween je nepochybně dýňový koláč . Měkká a velmi jemná, je připravena z velmi malého množství ingrediencí, které můžete snadno najít doma, jako je cukr, mouka, máslo, mléko a samozřejmě dýně, což je hlavní prvek, který charakterizuje tento lahodný dezert.
Můžete ji servírovat během večírku s čarodějnicemi, spolu s dalšími halloweenskými dorty , nebo si to vychutnat, když to chcete nejvíce, například při snídani, spolu s kávou nebo mlékem, nebo jako svačinu, spolu s pěkným šálkem čaje.
Bez másla
Chcete si tento dort užít bez viny a především bez ohrožení vaší postavy? Odstraňte máslo tím, že jej nahradíte sklenicí jogurtu. Výsledkem bude ještě měkčí a měkčí dýňový koláč, který si můžete vychutnat s lehkým srdcem se svými přáteli, kdykoli budete chtít něco sladkého!
Bez laktózy
Tento chutný recept si můžete připravit, i když nesnášíte laktózu: stačí nahradit mléko a jogurt sójovým jogurtem a sójovým mlékem. Také přidejte špetku skořice, aby dezert měl opravdu úžasnou pikantní dochuť.
- Příprava: 20 minut
- Vaření: 30 minut
Ingredience
- 250 gramů dýně
- 250 gramů mouky
- 150 gramů cukru
- 70 gramů másla
- 1 vejce
- 1 sklenici mléka
- sáček z kvasinek
- vanillin
- práškový cukr
Příprava
- Vejce a cukr smíchejte v misce, poté přidejte změkčené máslo, prášek do pečiva, mouku, mléko a vanilku.
- Vyčistěte dýni a nakrájejte ji na malé kousky, poté ji uvařte v hrnci s trochou vody. Nechte ho vychladnout a poté jej rozdrťte vidličkou.
- Nalijte dýni do směsi za intenzivního míchání, dokud nezískáte homogenní směs.
- Namažte kruhový talíř a nalejte směs dovnitř. Pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu asi 30 minut.
- Když je dort upečený (proveďte párátko!) Nechte ho vychladnout a posypte ho velkým množstvím moučkového cukru.