Mohou psi jíst čokoládu?
Čokoláda může být pro psy smrtelná! Nevzdávejte se svého psího chmurného a prosného pohledu, protože žádá o chuť čokolády.
Čokoláda , stejně jako všechny potraviny, které mají uvnitř kakaovníku je absolutně zakázáno , aby psy jakéhokoliv plemene. Čokoláda , přesněji na kakao, obsahuje ve svém vnitřku dvě molekuly alkaloidy (převážně organické látky rostlinného původu) metilxantinici nazývá theobromin a kofein . Tyto prvky jsou extrémně toxické pro gastrointestinální systém, ledviny, srdce a nervový systém psů (ale také koček)). Psi metabolizují tyto látky mnohem pomaleji než jejich majitelé bipedů. Z tohoto důvodu může být pro psa toxická a smrtelná čokoláda .
Příznaky, které zvýrazňují syndrom otravy psem čokoládou
Příjem 20 mg methylxanthinů na kg tělesné hmotnosti může způsobit známky intoxikace. Čím je čokoláda čistší, tím větší je nebezpečí! Jen si pomyslete, že na 5 kg může být smrtelné méně než 50 g. z hořké čokolády , zatímco letální dávka mléčné čokolády je kolem 250 gr. Příznaky otravy čokoládou jsou rozmanité a do značné míry závisí na tělesné hmotnosti zvířete a jasně na množství přijaté čokolády.
Prvním příznakem, který psi intoxikovali čokoládou, je polydipsie (zvýšená žízeň a následná potřeba nepřiměřeného množství tekutiny), následovaná spontánním zvracením a akutní úplavicí.
Přílišné zvýšení žízně, které má za následek časté močení , je způsobeno tím, že se tělo snaží vylučovat teobromin. Při jakékoli podané dávce se může objevit zvýšené rozrušení, nervozita, třes, dušnost . Dávky vyšší než 40-50 mg kakaa na každý kilogram těla mohou způsobit záchvaty křečí a srdeční arytmie, namáhavé dýchání s nadměrným slinováním a inkontinencí. Od 60 mg / kg jsou přidány neurologické příznaky, jako jsou třes a křeče, ohromující a náhlé útoky agresivity. Minimální dávka letální čokolády pro psy je 100 mg / kg ; smrt může nastat 12-36 hodin po užití.
Jak můžeme zasáhnout?
Neexistuje žádné antidotum. L ' včasný zásah může zachránit život našeho milovaného a nenasytný pes. V případě, že zjistíme popsané příznaky a máme podezření, že náš pes požil čokoládu , nemusíme čekat dlouho, než kontaktujeme veterináře a popíšeme příznaky našeho čtyřnohého přítele. Pokud došlo k požití v poslední době, může lékař zajistit výplach žaludku nebo příjem přípravků, které brání příjmu alkaloidní látky.
K veterináři
Za předpokladu, že si můžete vzít požitý čokoládový obal s sebou k veterináři, bude pro lékaře snazší pochopit množství teobrominu v těle chamtivého přítele. Pamatujte, že v mimořádně naléhavé situaci můžeme vyvolat zvracení i u našich čtyřnohých přátel. Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout: dát hrubou kuchyňskou sůl nebo dát lžíci peroxidu vodíku a aktivovat uhlí každých 6 až 8 hodin. Postačí odstranit jehlu ze stříkačky a postříkat tekutinu přímo do hrdla zvířete.
Je důležité vědět, že zvracení může být vyvoláno až 12 hodin po požití těchto látek první pomoci, protože čokoláda zůstává v žaludku psů po dlouhou dobu. Po stanovení diagnózy bude veterinář považovat za vhodné jednat na základě symptomů se specifickou profylaxí . V přítomnosti srdečních arytmií začne terapie betablokátory; v případě silného rozrušení bude podávat sedativa a v případě křečí antiepileptik. Ačkoli dávka čokolády požitá psem není považována za vysoce škodlivou, theobrominje však pro vaše tělo toxický. Časté procházky nebo katetrizace mohou snížit absorpci škodlivých látek do krevního řečiště. Je to proto, že methylxanthiny (kofein a theobromin ) mohou být reabsorbovány stěnou močového měchýře.
Proč je čokoláda nebezpečná pro psy?
Na tuto otázku odpověděli také odborníci z American Chemical Society . Čokoláda , z důvodu přítomnosti theobrominu, která je stejně jako kofein je přírodní stimulant , zastaví provoz receptory v mozku, které regulují spánek-cyklus brázdy. Jak jsme viděli, psi mají odlišný metabolismus než u lidí a nemetabolizují theobromin . Tato látka, která není správně asimilována, způsobuje poškození nervového systému. Po uplynutí 6/12 hodin pes zažije první příznaky nepohodlí. Čokoláda , takže to může být opravdu nebezpečné asmrtící pro našeho psa, i když má příznivé účinky na člověka.
Čokoláda konzumovaná lidmi má blahodárné účinky
Theobromin , naopak, na zdraví a to zejména na " nálady člověka má mnoho příznivých účinků. Čokoláda je dobré pro mozek , má pozitivní vliv na koncentraci , a pokud by se alespoň jednou týdně posílí tyto schopnosti i ve stáří. Tyto flavonoly přítomné v kakau (antioxidační látky i obsažené v čaji, červené víno, hrozny a jablka) zpomalit kognitivní pokles starších lidí, a nikoli. Čím tmavší je čokoláda, tím více napomáhá krevnímu oběhu a také pomáhá snižovat její obsahkrevní tlak .
Kakao, 6000letá historie
Historie kakaa začala na poloostrově Yucatan , na Chiapasu a na tichomořském pobřeží Guatemaly, kde ho Mayové začali pěstovat kolem roku 1 000 př. Nl. Již od pradávna považovala jídlo za privilegované jídlo , Maya si vyhradila svou spotřebu pouze pro některé třídy populace: panovníci , šlechtici a válečníci . V té době Mayská populace pila kakaový nápoj připravený horkou vodou.
První rostliny byly nalezeny podél řeky Amazonky . Semena kakaa byla tak vzácná, že byla často používána jako skutečné mince. Kakao měla i symbolický a náboženské. Později Aztékové začali pěstovat kakao a později výrobu čokolády . Spojili čokoládu s Xochiquetzalem, bohyní plodnosti. S obřadní liturgickou hodnotou bylo kakao spotřebováno během důležitých ceremonií. To bylo nabídnuto spolu s kadidlem jako oběť božstvům a někdy smícháno s krví samotných kněží.
Jméno kakaa ve skutečnosti bylo “Amygdalae pecuniariae”, nebo “ mandle peněz ”, nahrazený jediný v 1737 Carlo Linneo v “Theobroma cacao” nebo “ jídlo bohů ”. Slovo čokoláda pochází z aztéckého slova v Nahuatlu (rodném jazyce této populace) „xocolatl“ .
Jako nápoj byl často ochucený vanilkou, chilli a pepřem. Bylo získáno za horka nebo za studena přidáním vody a dalších zahušťovacích složek, jako je mouka a výživné minerály. Byl považován za luxusní předmět v celé předkolumbovské Americe, jen si myslím, že v Montezumově pokladu bylo nalezeno téměř miliardu semen. Xocoatl měl účinek zmírňující pocit únavy, což je pravděpodobně způsobeno teobrominem, který obsahuje.
Aztékové konzumovali nápoj polovinu kakaa ( „cacahuatl“) a polovina „pochotl“, která se název Chocolatl ( „chocol“ z Yucateca Maya kořene, což znamená za tepla a „atl“ z Aztec kořene, který znamená, že voda, výrazně " Ciocolate "). Rostlina kakaa dorazila do Evropy v roce 1492 s Christopherem Columbusem, ale protože získaný nápoj měl hořkou chuť, nebyly soudy oceněny, proto na něj několik let zapomeňte. V roce 1528 přinesl Ferdinando Cortez, známý jako „dobyvatel“, do Španělska kakaové boby a starodávný recept Aztéků .
Ze Španělska se nápoj získaný přidáním chilli a horkého koření používaný ke zmírnění hořké chuti a slazený cukrem, skořicí nebo vanilkou brzy stal veškerým vztekem mezi aristokraty a evropskými soudy. Dnes je kakao součástí naší stravy . Mnoho nedávných vědeckých výzkumů odhalilo své léčivé vlastnosti. Je to energická strava, antioxidant , snižuje hladinu cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi, a proto je vynikající pro cukrovku, antidepresivum , dobré pro srdce a krevní tlak a prospívá mozku.
Ale dávejte pozor, abyste jej nenechali v dosahu tlapy ...!