Zde jsou všechny naše návrhy, jak udělat vegetariánský gril, proč se vzdát radosti z grilu, pokud jste vegetariánem?
V letních dnech vás horko zve k jídlu venku, a proč ne, k příjemnému grilování, snad s přáteli nebo pěknému veganskému pikniku . Ale kdo řekl, že grilování je pouze výsadou masožravců? Dokonce i vegetariáni a vegáni se dokážou připravit tak, že budou vyrobeny na základě chutných ovocných a zeleninových špízů, které nabízejí chutnou, zdravou a lehkou alternativu.
Mnoho „zelených“ potravin se ve skutečnosti hodí k přípravě této metody vaření na pěkný vegetariánský gril
Jak připravit vegetariánský gril: nejvhodnější zelenina
Začněme pochopit, které druhy zeleniny jsou nejvhodnější pro pěkný vegetariánský gril.
Například chřest , zbavený nejhrubší a nejtvrdší závěrečné části, může být grilován a podáván s omáčkou z oleje a citronu spolu s špetkou pepře pro ty, kteří se mu líbí.
Dokonce i brambory jsou opravdu dobré pro jídlo, které si můžete vychutnat na grilu a okořenit omáčkami nebo poklesy. Můžete je také zabalit do hliníkové fólie, poté, co uděláte velký řez, pak naplníte spoustou sýra. Jedná se o anglickou bramborovou bundu , která se jako obvykle vaří v popelu grilu (nebo krbu).
DOPLŇUJTE S BARBECEM S: Letní ovocné smoothies a smoothies
Jak udělat vegetariánský grilování: vynikající cuketa a lilek pro vegetariánský grilJe zřejmé, že dokonce i klasická zelenina, jako jsou papriky, cukety a lilky, jsou výborné k pečení.
Můžete také myslet na výrobu špízů vařením a krájením těchto potravin na malé kousky, rozptýlené s rajčaty nebo kousky tofu a seitanu , stejně dobře chutnat v grilované verzi.
Můžete také zkusit grilovat naše bezmasé hamburgery, opravdu chutné, dodržovat náš recept a uděláte dobrý dojem
Chcete-li dokončit své jídlo venku, může být protagonistou grilování i ovoce a dobře se hodí k vytvoření špízů nebo ovocných salátů, které budou ochuceny domácím jogurtem nebo zmrzlinou, a to i bez vajec pro vegany.