Léto bez nanuky není skutečné léto a v tak horkém období je příjemné rehydratovat i pomocí těchto tyčinek různých chutí. Pojďme objevit několik různých receptů pro kutilské nanuky s přírodními ingrediencemi.
Co by mohlo být lepší než zmrzlinu k ochlazení chmurného dne, potěšení z toho, že si
vyrobíte vlastní možná… zmrzlina byla vždy nejjednodušší a nejrychlejší formou zmrzliny; to lze provést jednoduchou ovocnou šťávou, přidáním vody a cukru nebo pomocí smoothie a pro rozjasnění večera s přáteli přidat vodku nebo rum; v každém případě je příprava rychlá a snadná a výsledek je vždy pozitivní!
Nádoby mohou být vhodné (v plastu nebo silikonu) nebo provizorní (jako jsou plastové kelímky na vodu nebo kávu). Jediné, co absolutně nemůže chybět, jsou tyčinky, které jsou nezbytné k tomu, abychom si mohli lépe vychutnat naše domácí nanuky.
Přečtěte si také:
- Zmrzlina bez vajec a mléka v mnoha různých příchutích
- Jak se vyrábí řemeslná zmrzlina?
6 DIY pro kutily s přírodními ingrediencemi: jahodové nanuky
6 DIY pro kutily s přírodními ingrediencemi: jahodové nanukySložení:
- 1 kg čistých a nakrájených jahod
- 2 1/2 šálků pomerančové šťávy
- chuť ze 3 pomerančů
- ½ šálku agávové šťávy
Příprava. Vložte všechny ingredience do pánve, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni po dobu 15 minut. Odstraňte z tepla a protlaďte směs v mixéru, dokud nezíská konzistenci pyré. Nalijte vše do forem a nechte ho úplně vychladnout, než je vložte do forem a přesuňte je do mrazničky na několik hodin.
6 DIY pro kutily s přírodními ingrediencemi: Borůvkové nanuky
6 DIY pro kutily s přírodními ingrediencemi: Borůvkové nanukySložení:
- 1 šálek vody
- 1 šálek cukru
- 1 a ½ šálky nasekaných listů bazalky
- 4 šálky čerstvých (nebo zmrazených) borůvek
- 2 polévkové lžíce čerstvé citronové šťávy
Příprava. Vložte cukr a vodu do kastrolu a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte bazalku a promíchejte. Vyjměte z tepla, přikryjte a nechte vychladnout. Procházejte cedníkem a odstraňte kousky bazalky. Vložte borůvky, citronovou šťávu a sirup do mixéru a míchejte, dokud nezískáte homogenní pyré, pak filtrujte (co nejvíce lisujte borůvky), abyste odstranili pevné části. Vyplňte formy a nechte je v mrazáku po dobu nezbytnou k zamrznutí.
6 DIY nanuky s přírodními ingrediencemi: jahodové nanuky a limonáda
6 DIY nanuky s přírodními ingrediencemi: jahodové nanuky a limonádaSložení:
Pro limonádovou vrstvu:
- 1 1/3 šálku nízkotučného jogurtu (přírodní nebo vanilkový)
- ¼ šálek čerstvé citronové šťávy
- 5 lžic cukru
Pro jahodovou vrstvu:
- 1 kg nasekaných jahod
- ¼ šálek cukru
- 2 lžíce vody
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 šálek nízkotučného jogurtu
Příprava limonády. Citronovou šťávu zahřejte cukrem. Nalijte sirup s jogurtem do mísiče, abyste získali homogenní směs. Chraňte až do sestavení nanuky.
Příprava jahodové vrstvy. Vložte jahody, vodu a cukr do hrnce a vařte na mírném ohni asi 5 minut, dokud jahody nejsou měkké. Nalijte tuto směs a citronovou šťávu do mixéru a redukujte na husté pyré. Po ochlazení přidejte jogurt a pokračujte v míchání, dokud se obě ingredience dobře nerozmíchají.
V tomto okamžiku můžete vložit dvě sloučeniny do forem podle vaší chuti: několik střídavých vrstev nebo dvě oddělené vrstvy.
6 receptů na kutilské kutilství s přírodními ingrediencemi: meloun a mátové nanuky
6 receptů na kutilské kutilství s přírodními ingrediencemi: meloun a mátové nanukySložení:
- ¼ šálek vody
- ¼ šálek cukru
- 1/3 šálku čerstvě nasekané čerstvé máty
- 4 šálky nakrájeného melounu (bez semen)
- šťáva ze 2 limet
Příprava. V hrnci smíchejte vodu, cukr a mátu, přiveďte k varu a vařte asi 60 sekund. Vyjměte z tepla a nechte jej alespoň 30 minut vychladnout a poté filtrujte přes sítko s jemnými oky. V mixéru připravte pyré z melounu a limetkové šťávy, přidejte mátový sirup a nalijte do forem. Nechte to na nezbytnou dobu zmrazit.
6 DIYicles DIY: Kokosové mléčné nanuky s čerstvým ovocem a bylinkami
6 DIYicles DIY: Kokosové mléčné nanuky s čerstvým ovocem a bylinkamiSložení:
- 400 ml kokosového mléka
- ¼ šálek hnědého cukru
- 1 šálek oblíbeného čerstvého nebo zmrazeného ovoce (jahody, meruňky, broskve, jablka, banány ...)
- oblíbená aromatická bylina (máta, levandule, bazalka, rozmarýn ...)
Příprava. Vybrané ovoce vložte do mísy, umyjte a nakrájejte na malé kousky spolu s čistými a sekanými aromatickými bylinkami. V hrnci vařte kokosové mléko a cukr společně na nízkém ohni, aby se cukr roztavil; nechte ho vychladnout, přidejte do misky ovoce a byliny a nalijte do forem, vložte tyčinky a zmrazte nejméně 5 hodin.
6 DIY nanuky s přírodními ingrediencemi: meruňkové, gingerinové a limetkové nanuky
6 DIY pro kutily: meruňkové a gingerinoSložení:
- ½ kg loupaných meruněk
- 1 polévková lžíce limetkové šťávy
- 100 ml vody
- 200 ml gingerina
Příprava. Vložte meruňky, limetkovou šťávu a vodu do mixéru, abyste vytvořili pyré. Přidejte gingerino (zázvorový nápoj, jako je Recoaro) a míchejte, dokud není směs hladká. Nalijte směs do forem a vložte je do mrazničky na nezbytnou dobu, asi 3 hodiny.
Přečtěte si také:
- Bobule: vlastnosti a recepty
- 5 detoxikačních ochucených vod