Jogurt plumcake: tady je náš recept na přípravu měkkého plumcake, ideální pro snídani
Jogurt plumcake je typický dezert babičky : jednoduchý, měkký, je vyroben z několika ingrediencí, ale je výživný a originální.
Zde představujeme náš recept, který je kromě toho, že je rychlý a snadný, také ideální pro nesnášenlivost laktózy a lepku :
Měkký jogurt plumcake: ingredience
Začněme tím, že uvedeme potřebné ingredience:
- 3 vejce (můžete také nahradit vegánské náhražky vajec jako jiné dezerty bez vajec)
- 1 jar 125g nízkotučného bílého jogurtu (pokud chcete, zde je také návod, jak jogurt vyrobit doma bez jogurtu a)
- 2 sklenice cukru
- 2 sklenice mandlové mouky
- 1 sklenice bramborového škrobu
- 1 sáček kvasinek
- 1 jar semenného oleje
- 1 citronová kůra nebo sáček s vanilinem
Měkký jogurt plumcake: příprava krok za krokem
A nyní, po nalezení ingrediencí, je zde recept, který je třeba dodržovat:
- Nejprve zkuste cukr s vejci a získejte jemný krém.
- Přidejte olej, dokud není v pořádku, přidejte jej do těsta a poté přidejte jogurt.
- Nakonec doporučuji přidávat prosévané suché ingredience , dávejte pozor, abyste vše promíchali špachtlí, s pomalými a jemnými pohyby zdola nahoru.
- Vše uspořádejte do naolejované a flourované bochníkové pánve a pečte v předehřáté troubě při 160–170 °: nebude to trvat déle než 45–60 minut. Poté, co párátko zkontrolujete, zda je švestkový koláč suchý, vypněte troubu a nechte ji odpočívat po dobu 5-10 minut.
Chcete-li těsto ochutnat, můžete zkusit ovocný jogurt, rozmarýnový olej nebo ozdobu s polevou vyrobenou z infuze sušených květin zakoupených v obchodě s bylinkami.
Jogurt plumcake je lehký dezert k ukončení večeře, ale v anglosaských zemích se velmi často používá k doprovodu čaje pěti hodin: proto je to ideální svačina pro děti;
Přidejte prášek zelený čaj a sušené ovoce, aby se váš švestkový koláč stal pestrou a zdravou svačinouVarianty jogurtu Plumcake: slaná verze
Přidáním nakrájenou zeleninu, olivy a nakrájenou šunku na kostičky se z ní stane elegantní jediné jídlo, které nabídne i přátelům.
Jogurt plumcake: pikantní varianta s hráškem, vařenou šunkou a mátou je také ideální pro stálé večeřeZde je recept na slaný švestkový koláč bez vajec pro netolerantní nebo vegánské.
Pestrá s kávou nebo kakaem, bude to chutnější, ale u stejně sladké a zdravější varianty si můžete zvolit rozinky a sušené ovoce, které mozku a srdci dodávají vlákninu a esenciální mastné kyseliny .
Jogurt plumcake: další variace receptu
- Se 2 polévkovými lžícemi macha čaje, vzácným a předzvěstným japonským zeleným čajem obdržíte vysokou dávku antioxidantů a obarvíte svůj švestkový koláč krásnou pistáciovou zelení .
- V létě ho naplňte chutným smetanovým sýrem a bobulemi, zatímco s 1 lžičkou skořice a 1 lžičkou zázvoru bude působit jako nízkokalorická náhražka pandoro .
Zde jsou také další dezertní recepty, které se vždy zakládají na jogurtu:
- Jogurtový dort bez vajec: recept a ingredience
- Řecký jogurt: vlastnosti a rozdíly s tradičními
- Jogurt kobliha recept
- Jogurtový muffinový recept
- Recepty s čerstvým nebo sušeným ovocným müsli a jogurtem
- Recepty s řeckým jogurtem
Mohli by vás také zajímat tyto recepty:
- Krása a fytoterapie: 4 recepty s měsíčkem, aby se doma
- Domácí občerstvení a sladkosti: nejjednodušší recepty