Víte, že jsou dobří, ale nelíbí se vám: pomocí našich triků zjistěte, jak jíst zeleninu !
Zavedení dobrého množství ovoce a zeleniny do vaší každodenní stravy je prvním krokem k zajištění našeho těla správného množství vlákniny, minerálních solí a vitamínů nezbytných pro blaho mysli a těla.
Přesto není vždy snadné vzhledem k rytmům každodenního života a malému času, který si vyhrazujeme (kvůli lenivosti nebo skutečné nemožnosti) připravit vyvážená a zdravá jídla, zde je několik jednoduchých tipů a triků pro konzumaci zeleniny a ovoce , i když nemáte je rádi nebo je nechcete.
Přečtěte si také:
- Vegetariánské recepty: snadné, rychlé a přirozené
- Sezónní nakupování: všechny tipy měsíc po měsíci
Některé triky pro konzumaci zeleniny, i když se vám nelíbí
Chcete-li udělat každodenní menu zelenějším a obohatit zeleninovou stravu bez obětování chuti a s minimální ztrátou času, můžete vyzkoušet tyto triky.
Používejte přírodní aroma (česnek a šalotku)
Můžete použít ve velkém množství přírodních látek určených k aromatizaci, jako je česnek a šalotka , nejlépe pražená nebo jinak tepelně upravená, je to nejjednodušší způsob, jak dát potravinám kulatou, téměř „masitou“ chuť a plně využívat prospěšných vlastností této zeleniny. známé jako přírodní protizánětlivé , antivirové a protiplísňové .
Nahraďte každé vejce ¼ šálkem hedvábného tofu
Možná používáte domácí tofu ! Velmi užitečný trik ke snížení příjmu živočišných bílkovin a špatného cholesterolu, aniž bychom odebrali „strukturu“ a tělo našim oblíbeným pikantním receptům.
Banán, jaký zdroj!
I když si nepřejete odstranit všechna vejce z přípravků, zejména těch sladkých, je bramborová kaše určitě dalším užitečným přínosem ke snížení jejich spotřeby . V kombinaci s práškem na pečení nebo jedlou sodou přinese šťouchaný banán stejnou jemnost a sladkost pro váš dezert.
Černé fazole a sušenky
Zdánlivě nepravděpodobný pár, ale ve skutečnosti velmi chutný a užitečný ke zvýšení příjmu rostlinných bílkovin ve stravě každý den . Před přemýšlením nad kombinací luštěninového pyré a sušenek si s ním experimentujte doma přidáním několika polévkových lžic do obvyklého těsta na sušenky. Výsledek vás pozitivně překvapí.
Význam aromatických bylin
Zvykněte si pomocí aromatických bylin k ochucení jídel namísto másla, oleje, smetany a podobně. Kromě toho míchání koření a aromatických bylin vás přiměje objevit vesmír překvapivých a vždy nových chutí a vůní, které potěší všechny chutě.
Chilli, hořčice a balzamikový ocet
Jsou to tři nejchutnější a nejchutnější koření, jaká si lze představit. Kromě toho je paprika perfektní složkou pro naplnění kapsicinem, alkaloidem schopným stimulovat metabolismus. Na semena hořčice , nicméně, jsou bohaté na selen a hořčík , dva přírodní protizánětlivá činidla .
A ty? Jste připraveni začít nový rok jménem pohody a přirozené výživy?