Zde jsou všechna použití, vlastnosti a zdravotní přínosy olejů z dýňových semen , které jsou odvozeny z lisování dýňových semen za studena: složka, která je skutečně bohatá na kvalitu a překvapení.
Dýně je cucurbitaceous původem z amerického kontinentu, který přišel k nám v návaznosti na zkoumání Kryštofa Kolumba a následné navigátory.
Její semena byla po staletí oceňována přírodním léčivem, zejména jako červi, ale získává se také olej , který má kosmetické a potravinářské použití .
Pojďme tedy zjistit použití, přínosy a vlastnosti oleje z dýňového semene.
Vlastnosti dýňového semenného oleje a přínosy pro zdraví
Olej se extrahuje z dýňových semen lisováním za studena, čímž se získá olej tmavě zelené barvy a spíše intenzivní chuti podobné chuti lískových ořechů.
V naší zemi nebyl dosud široce využíván, zatímco země, které tradičně konzumují dýňová semínka a jejich oleje více než jiné, jsou Rakousko, Rumunsko a Maďarsko.
Obsahuje velké množství esenciálních mastných kyselin (tzv. AGE), zejména kyseliny linolové (omega 6), která je silně antioxidační, chrání srdce a krevní oběh.
Obsahuje také cucurbitin, který má dewormingové účinky, vitamíny B , C a E, minerální soli, jako je železo, hořčík a mangan.
V dýňovém oleji jsou také fytosteroly, které jsou účinnými protizánětlivými látkami. Na protizánětlivé úrovni je dýňový olej ze semen užitečný k léčbě kloubů postižených artritidou.
Dýňový olej má důležitý účinek na hormony díky betasterolům, které jsou podobné estrogenům a androgenům.
Zejména by spotřeba tohoto oleje působila proti ženám na negativní účinky redukce estrogenu způsobené menopauzou , s nižším výskytem poruch, jako jsou návaly horka a bolesti hlavy, zatímco u mužů se pozitivní účinek týká hyperplazie prostaty.
Dýňový olej při vaření
Dýňový olej při vaření se používá hlavně k přípravě salátů, kterým dává silnou chuť, poté se používá v pokrmech na bázi masa, vajec a při přípravě marinád.
Kontraindikace dýňového oleje
Nedoporučuje se používat pro smažení, protože při vysokých teplotách ztrácí své nutriční vlastnosti.
Dýňový olej v kosmetice: ideální pro obličej a vlasy
Z kosmetického hlediska má olej z dýňových semen restrukturalizační, vyživující a uklidňující vlastnosti. Patří mezi přísady krémů na obličej a tělo, mýdel, krémů na opalování a pleťových vod.
Jako zklidňující olej je určen k léčbě ekzému a lupénky, spálení od slunce, zarudnutí a podráždění v důsledku kousnutí komárů a jiného hmyzu.
Vypadá to, že dýňová semínka olejového balení mohou působit proti vypadávání vlasů, ovšem s obsahem vitamínů a antioxidantů určitě dodává vlasům zdravější a krásnější vzhled.
Péče o obličej s dýňovým olejem: čisticí maska
Může být použit k přípravě masek a sér proti stárnutí pro obličej a ruce, zde je například recept na DIY masku.
Je to maska, která má čistící, zvláčňující a uklidňující účinky, takže je potřeba následujících složek:
- 5 ml dýňového oleje ze semen
- 5 ml slunečnicového oleje
- 2 polévkové lžíce ovesné vločky
Příprava . Zkombinujte dýňový olej se slunečnicovým olejem a promíchejte, poté postupně přidejte ovesné vločky. Pokud je směs dobře promíchaná a hustá, naneste ji na dříve očištěnou pokožku obličeje. Nechejte působit 20 až 30 minut, poté omyjte teplou vodou.
Kde najdete dýňový olej
Můžete si ji také koupit přímo online, doporučujeme také tyto nabídky od ekologických výrobců:
Zde jsou také všechny výhody a vlastnosti jiných rostlinných olejů na vaření:
- Použití, výhody a vlastnosti oleje z pšeničných klíčků
- Sojový olej
- Vše o kukuřičném oleji
- Arašídový olej
- Vlastnosti a výhody extra panenského olivového oleje
- palmový olej
- Výhody a vlastnosti kokosového oleje
- Slunečnicový olej