Tyto Parietaria officinalis má mnoho prospěšné vlastnosti pro naše tělo, ale je také známý pro alergické reakce , které mohou způsobit. Zde je průvodce, jak porozumět tomu, jak se používá při léčbě malých a velkých onemocnění.
Parietaria: popis rostliny
Pokračujeme v cestě k objevování přírodních prostředků a objevujeme Parietaria zblízka .
Tato stálezelená rostlina je součástí rodiny Urticaceae, stejně jako kopřiva . Roste ve skalnatých půdách podél silnic, poblíž zdí. Pochází z evropského kontinentu a najdeme jej až 700 metrů nad mořem . Je vhodný pro tmavé i plné slunce.
Tyto listy jsou zelené, tenké a oválného tvaru, chlupaté na spodní straně a trochu lepkavé na dotek. Právě z tohoto důvodu se jim daří dobře držet na stěnách.
Tyto květiny jsou také zelené a skládá se z malých černých nebo hnědých kapsle obsahující semena. Vyskytují se od léta do začátku podzimní sezóny.
Stonek je načervenalé barvy a porostlé srstí. Obecně nepřesahuje 40 cm na výšku.
Zvědavost: Parietaria je známá pod několika jmény: muraiola (protože lpí na stěnách, časem je eroduje), vitriolová tráva (protože umí dobře všechny druhy skla), větrná tráva nebo červená noha.
Parietární majetek
Četné vlastnosti parietárií jsou spojeny s přítomností různých látek koncentrovaných ve vzdušné části rostliny.
Tento lék se používá při léčbě a léčbě různých nemocí a poruch, podívejme se na ně všechny.
Depurativní
Pomáhá očistit tělo: je to vynikající diuretikum díky přítomnosti draslíku a flavonoidů. Z tohoto důvodu je často indikován ve formě bylinného čaje pro ty, kteří chtějí při hubnutí stravy bojovat s celulitidou nebo snižovat přebytečné tekutiny.
Expektorans
Stimuluje vylučování hlenu a léčí příznaky kašle , bronchitidy a astmatu.
Léčí poruchy močového měchýře
Léta se používá při léčbě problémů spojených s močovým měchýřem a ledvinami. Pomáhá zmírnit příznaky cystitidy a kamenů močových cest. To závisí na přítomnosti slizu, který také působí jako změkčovadlo.
Lék proti bolesti
V případě popálenin , popálenin a ran může zmírnit bolest a pomoci procesu hojení. Je také dobrým prostředkem proti svědění. Ve všech těchto případech se používá jako bylinná vláknina, která se nanáší přímo na kůži ( obklad ).
Použití parietária
Tato rostlina se používá jako bylinný čaj, odvar nebo džus , ale také ve formě obkladů, jak jsme právě viděli.
Často ji také nalézáme jako přísadu do léčiv nebo ve formě granulí, kapek a mateřské tinktury v případě homeopatického léčiva .
Bylina by měla být sklízena v době květu , aby byla použita čerstvá nebo dokonce sušená . V druhém případě by však měl být uchováván ve vzduchotěsné nádobě.
V kuchyni: recepty
Ne každý si je vědom skutečnosti, že parietária může být použita v kuchyni pro přípravu různých receptů. Můžete připravovat polévky nebo používat stonky a listy k přípravě omelety, rizoto a vynikající saláty.
Sametové parietaria
Podívejme se nyní na rychlý a snadný recept na chutnou polévku parietaria.
Ingredience pro 3 osoby:
- 350 g klíčků parietaria
- 40 gramů mouky
- 1/2 litru mléka
- 1 malá cibule
- extra panenský olivový olej
- bešamel (z nichž jsme vás odkázat na vegan recept)
- sůl, pepř a muškátový oříšek
- suchý chléb nebo hotové krutony.
Postup :
- nakrájejte cibuli na plátky a smažte ji mrholením oleje.
- Zeď dobře umýt a stlačit, aby nedošlo ke ztrátě přebytečné vody. Potom nalijte do pánve s cibulkou.
- Podle našeho receptu připravte zeleninový béchamel.
- Smíchejte parietárium a poté přidejte směs do bešamelu a vše smíchejte dohromady.
- Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a pokud chcete, můžete přidat zatuchlý chléb jako druh krutónů.
- Nyní bude smetana připravena k servírování a ve společnosti.
Ve skutečnosti může být tento krém také přeměněn na lahodný krém, kterým se sezonují těstoviny.
Alergie na parietárium
Samostatná nota si zaslouží alergii na parietárii , která se projevuje stejnými příznaky jako alergie na pyly. V nejtěžších případech pak bude kýchání, vodnaté oči, svědění, až k astmatu.
Postižení se musí zjevně vyhnout konzumaci a věnovat pozornost i jiným potravinám, jako je meloun , bazalka , třešně , hrášek, kopřiva. Ve skutečnosti obsahují nebezpečné alergeny, které by situaci jen zhoršily.
Pokud si uvědomíte, že jsou alergičtí na Parietaria, jedinou cestou vpřed je sledovat správnou terapii a následovat odborníka .
Objevte další léčivé rostliny
Objevte další rostliny užitečné jako přírodní prostředky:
- Veronica officinalis : bylina s tisícem prospěšných ctností
- Fytoterapie : průvodce po léčivých rostlinách, které se přirozeně hojí
- Polygala : vlastnosti, použití a kontraindikace léčivé rostliny
- Houndhound : vlastnosti a způsoby použití této léčivé rostliny
- Serenoa repens : přírodní lék na alopecie a problémy s prostatou
- Alchemilla : rostlina bohatá na užitečné vlastnosti ve fytoterapii i mimo ni
- Máta : vyzkoušet vlastnosti a recepty