Glucomannan: vlastnosti, cena a kontraindikace

Znáte všechny vlastnosti glucomannanu? Zde jsou výhody a vlastnosti této rostliny užitečné pro hubnutí a působení na cholesterol

Znáš glukomannan ? Podívejme se na vlastnosti a výhody tohoto rostlinného vlákna používaného jako přírodní lék na hubnutí.

V této příručce uvidíme, co je glucomannan, jaké jsou jeho použití a zejména pokud glucomannan funguje.

Glukomannanu (Amorphophallus konjac) se extrahuje z kořene hlízy, které patří do čeledi Araceae a je vytrvalá rostlina, která kvete na jaře, ale jeho květy vydávají zrovna příjemnou vůni.

V Japonsku, původním místě rostliny, se v kuchyni hodně používá jako želatinační činidlo a pro přípravu tofu . Je to polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, skládající se z glukózy a manózy.

Dnes je považován za jeden z nejlepších přírodních prostředků na hubnutí. Pojďme objevit výhody a vlastnosti této rostlinné vlákniny, známé také jako guma Konjac.

ZVLÁŠTNÍ: Zázvorový a citronový bylinný čaj pro hubnutí: příprava a výhody

Glucomannan hubnutí vlastnosti

Glukomannanu se počítá mezi přední Spalovače přírodní hmotnosti . Ve skutečnosti se chová jako skutečný hladovník. Je schopen absorbovat hodně vody a vytvářet želatinu a viskózní hmotu.

Tato hmota se podaří dosáhnout objemu nejméně 60krát větší než původní objem. V kyselém prostředí, jako je žaludek, se až 100krát rozšiřuje a právě tento jev zaručuje ten pocit sytosti, který blokuje hlad.

Pokud je přijata do 60 minut, dosáhne maxima své plnosti, čímž blokuje stimulaci hladu po dobu alespoň 2 hodin .

Není absorbován střevem, ne-li minimálně, ale je vystaven ničivému působení bakterií tlustého střeva a konečně vylučován stolicí. Odhaduje se, že při alespoň 4 gramech denně a současně s nízkokalorickou dietou máte konzistentnější hubnutí.

Glukomannan lze užívat v tobolkách.

Glucomananno, jak ji používat

Je to také přírodní lék na mnoho problémů našeho těla. Pomáhá působit proti cholesterolu a vysoké hladině cukru v krvi , protože může snížit vstřebávání tuků a cukrů. Nedávné experimentální studie prokázaly jeho schopnost snížit kardiovaskulární riziko u obézních.

Pomáhá očistit střevo toxinů jeho osmotickým laxativním účinkem (zjemňuje stolici) a používá se také v boji proti zácpě v těhotenství , ale pod lékařskou pomocí.

Zjistili jsme, že je ve formě tablet nebo prášku a obvykle se doporučené dávky pohybují od 1 do 4 g, podle potřeb a cílů, kterých má být dosaženo.

V čínské lidové medicíně se také používá k léčbě kašle, astmatu, popálenin, dermatitidy a kýly . Listy se místo toho používají jako repelenty hmyzu . Používá se také v kosmetice při přípravě produktů.

Glucomannan: používá se v kuchyni

Kromě toho, že je jednou z hlavních složek japonské kuchyně (myslíme také na nudle), patří dnes k oblíbeným přírodním produktům těch, kteří dodržují vegetariánskou stravu .

V průmyslovém oboru se také používá jako zahušťovadlo, želatinační činidlo, emulgátor a stabilizátor. Najdeme ji v mnoha produktech, od omáček po nápoje, od bonbónů po dresinky a saláty a rozpoznáváme je iniciálami E425.

Je také důležitým rozpustným zdrojem rostlinných vláken. Protože neobsahuje lepek , může být platnou alternativou pro celiakii : její mouku lze ve skutečnosti použít k přípravě domácích těstovin, ale také dezertů.

Nudle lze také vyrobit z glucomannanové mouky

Glukomannanové kontraindikace

Pokud přeháníte příjem glukomannanu, můžete mít průjem a nadýmání, křeče a otoky . Pro kompenzaci ztráty tekutin je nezbytné pít velké množství vody.

Paradoxně by nedostatečný příjem vody mohl vyvolat opačný účinek a vyvolat zácpu . Je třeba dbát zvýšené opatrnosti, pokud užíváte léky: glucomannan ve skutečnosti snižuje jejich vstřebávání a vstřebávání vitamínů a minerálních solí.

V případě, že trpíte patologií jícnu, střevními překážkami a přecitlivělostí na účinnou látku, je třeba se jí úplně vyhnout . Během těhotenství a kojení je vhodné se vždy poradit s lékařem předem.

Ceny glukomannanu

Najdete ji také k prodeji online. Zde jsou některé zvláště oblíbené nabídky u zákazníků.

Možná vám tyto informace pomohou:

  • Detoxikační dieta k očištění těla: nápady a varování
  • Planck strava : ve Spojených státech je dobře známa, jedná se o stravu s vysokým obsahem bílkovin a nízkokalorickou stravu
  • Efektivní bylinné čaje na hubnutí : průvodce bylinnými čaji na hubnutí
  • Barevná strava : léčba ovoce a zeleniny podle barev
  • Koktejl, jak zhubnout a očistit tělo
  • Organická strava pro přirozený úbytek hmotnosti
  • Význam střevní zácpy a jak se jí vyhnout
  • Syrová vegetariánská strava, všechny triky pro vaření
  • Rizika bezlepkové stravy pro ty, kteří nejsou celiakií
  • Mind Diet : Dobré pro mozek a pomáhá předcházet Alzheimerově chorobě
  • Dieta v těhotenství , tipy a pravidla, kterými se musíte řídit
  • Vegetariánská a veganská dieta na hubnutí : tipy
  • Garcinia cambogia : je to opravdu neomylný úbytek na váze?
  • Co je to disociovaná strava ?