Chcete-li zjistit, jak pěstovat čerstvý a pravý salát doma, stačí naostřit váš zelený palec a pečlivě si přečíst našeho průvodce. Zde jsou nejjednodušší a nejbezprostřednější techniky pěstování salátu v květináčích, pytlích nebo opětovném výsadbě neobsazených kousků samotného salátu.
Přemýšleli jste někdy o výrobě některých potravin, které k stolu najedete nejčastěji? Pokud odpověď zní ano, pak si nemůžete nechat ujít tento praktický mini-průvodce o tom, jak pěstovat salát doma v několika jednoduchých krocích.
Budeme ilustrovat techniku pěstování salátu v květináčích nebo ve sklenicích , v pytlích , počínaje semeny nebo zbytky salátu .
Tímto způsobem můžete kromě zajištění dobrého množství lahodného domácího salátu také inteligentně recyklovat potravinový odpad a vyhnout se zbytečnému plýtvání.
Pěstování salátu doma: 3 techniky
Chcete-li salát pěstovat doma, ve skutečnosti můžete začít od semen, od zbytků hlav nebo od sazenic.
Pokud se rozhodnete pro semena, vezměte v úvahu, že bude nutné pěstovat sazenice určené k výsadbě do semenového lože a že to bude trvat asi jeden měsíc navíc. Případně si můžete koupit sazenice přímo z mateřských nebo zemědělských konsorcií a pěstovat je doma od února do září.
Salát je jednoduchá zelenina, která se pěstuje , má poměrně rychlý růst a nevyžaduje zvláštní péči. Podívejme se však, jak pěstovat čerstvý a dobrý salát po velkou část roku, aniž byste šli do supermarketu nebo zelináře.
Jak pěstovat salát v květináčích
- Váza nejméně 50 cm široká a 25 cm vysoká
- Půda smíchaná s kompostem
- Písku a štěrku připravit dno
- Salátové sazenice
Uspořádejte písek a štěrk na dně hrnce, abyste odvedli vodu a zabránili stagnaci. Naplňte nádobu obohacenou zeminou a pochovejte rostliny dobře od sebe.
Pravidelným zavlažováním navlhčete povrch půdy a umístěte hrnec na místo, které není příliš slunečné. Za pár dní uvidíte první výhonek rostlin, který budete muset chránit látkou v případě změn teploty.
Objevte také: Jak vyrobit salátová semínka
Jakmile listy vašeho salátu dosáhnou požadované velikosti, můžete pokračovat ve sklizni řezem salátu 2-3 cm od límce.
Tímto způsobem vaše sazenice dorostou zpět a poskytne vám novou velkorysou úrodu dobrého domácího salátu.
Jak pěstovat salát v pytlích
- Dostatečně velký plastový sáček
- Úrodná půda mírně zvlhčená
- Semena hlávkového salátu
- Široká kulatá deska
Získejte běžný plastový sáček (lepší, pokud je tmavý), odstraňte kliky a vytvořte otvory v povrchu. Naplňte ji 3/4 plnou zeminou a umístěte sáček vzpřímeně na podnos nebo kulatou desku.
Na vrchol půdy posypeme tucet nebo dvě semena salátu, přikryjte tenkou vrstvou půdy a důkladně navlhčete postřikovačem.
Pytel zakryjte víčkem a velmi opatrně ponechte otvor nejméně 2–3 cm, aby se mohla nadbytečná vlhkost odpařit. Umístěte tašku na slunné místo, snad na okenní parapet nebo blízko okna. Semena potřebují několik hodin světla denně, aby se rychle vyvíjely.
Klíčení by mělo proběhnout do jednoho týdne, ale den co den uvidíte, že listy salátu rostou stále více a více připravené k vyzvednutí. Pokud máte nějaké pochybnosti o této technice, zkuste se podívat na video tutoriál věnovaný domácí kultivaci salátu.
Jak pěstovat salát ze zbytků
Jak je známo, salát je jednou z rostlin, které mohou znovu vyrůst z odpadu . Zde je to, co v tomto případě potřebujete.
- Hlava salátu
- Plastová nádoba nebo mísa, i malá
- voda
Po zakoupení hlávkového salátu odstraňte nejvzdálenější listy a vyřezejte spodní část hlavy a začněte růst. Vezměte nádobu a ponořte do ní dno vyřezávané hlavy asi na jeden centimetr. Umístěte misku vedle okna, které má dostatek slunečního záření a první listy a kořeny byste měli vidět po 15 dnech. Nezapomeňte vyměnit vodu v nádobě jednou denně.
Zaměření: Průvodce balkónovými rostlinami
Když jsou listy dostatečně velké, přesuňte vyklíčenou hlavu do květináče s bohatou půdou a znovu ji umístěte vedle okna.
První velké listy salátu vypěstovaného z odpadu budou připraveny za několik dní.
Každá z těchto technik by vás měla vést, jak pěstovat 100% BIO salát přímo u vás doma bez jakéhokoli úsilí.
Vidění věří: první uspokojení nebude dlouho trvat.
Další tematické průvodce, které vás mohou zajímat
A konečně, zde jsou také další návody týkající se vlastní produkce zeleniny a potravin, na které bychom rádi poukázali:
- Jak pěstovat jarní zeleninu
- Vlastnosti a výhody celoroční zeleniny
- Jak pěstovat zázvor
- Zeleninová zahrada doma : co pěstovat
- Jak pěstovat čerstvé houby doma
- Sprouter: jak jej používat a další praktické tipy
- Jak pěstovat jahody na balkóně
- Jak pěstovat cuketu v květináčích nebo na zemi