Mandlové máslo: všestranné jídlo v kuchyni a v přírodní kosmetice

Mandlové máslo je rostlinné máslo bohaté na bílkoviny, minerály, vitamíny, ale také na tukovou složku. Měl by se proto používat s mírou

Velmi plné a výživné mandlové máslo je jídlo, které lze snadno připravit doma a lze jej také použít jako kosmetiku. Podívejme se lépe, co to je a jaká jsou navrhovaná použití.

Mandlové máslo je složka, aby se objevil. Je to nejen výživné a všestranné jídlo, ale je také pomůckou pro různé recepty přírodní kosmetiky.

Mandlové máslo: co to je

Mandlové máslo je krém získaný ze sladkých mandlí. Výsledkem je roztíratelná pasta, která se má jíst na chlebu nebo přidat jako přísada do jiných receptů.

Je to rostlinné máslo bohaté na bílkoviny, minerální soli , různé vitamíny, ale je to také jídlo, které má značnou tukovou složku. Proto by měl být používán s určitým moderováním.

Recept na mandlové máslo

Toto zcela rostlinné máslo lze také vyrobit doma podle pokynů. Rychlá a snadná příprava, vyžaduje pouze použití mixéru.

Domácí mandlové máslo

Zde je to, co potřebujete a jak to připravit:

SLOŽKY

  • 100 g mandlí
  • 1 špetka soli
  • chuť podle chuti (volitelné)

PŘÍPRAVA

  • Nechte nesolené mandle namočit v teplé vodě po dobu několika hodin, aby změkčily hnědou vnější pokožku. Při použití namáčení ve vroucí vodě však musíte počkat jen 10-15 minut.
  • V tomto okamžiku můžete mandle vypustit a vysušit pomocí hadříku.
  • Odstraňte kůži z mandlí a vložte je do nádoby poměrně výkonného mixéru.
  • Přidejte špetku soli a, pokud se vám líbí, aromatickou esenci, kterou preferujete.
  • Míchejte ingredience, dokud nedosáhnete homogenní směsi charakterizované pastovitou konzistencí . Je vhodné nepřetěžovat mixér příliš jeho přerušovaným používáním. Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat lžíci sladkého mandlového oleje, abyste vše promíchali.
  • Jakmile je připraveno, nalijte máslo do skleněné nádoby a uchovávejte ji v lednici.

Doporučuje se konzumovat do 3-4 týdnů po přípravě.

Mandlové máslo: může být snadno připraveno doma a je k dispozici mixér nebo termomix.

Jak vyrobit mandlové máslo s termomixem

Věděli jste, že? Pro ty, kteří mají termomix, je příprava tohoto speciálního rostlinného másla ještě jednodušší a rychlejší.

Jak skladovat mandlové máslo

Jakmile je připraveno, máslo by mělo být uloženo ve skleněné nádobě, která bude uložena v lednici. Doporučuje se konzumovat nejpozději do 3–4 týdnů.

Kde koupit mandlové máslo

Ačkoli je jednoduché si ho vyrobit doma, výsledek se může lišit od toho, co si koupíte. Kromě toho se zkracuje doba skladování. Proto se můžete rozhodnout pro nákup pomocí online stránek nebo specializovaných obchodů.

Jak jíst mandlové máslo

Tento krémový krém na bázi mandlí se snadno šíří a lze ho jíst přímo na chlebu nebo jako přísada do sladkých nebo slaných jídel.

Může být také přidán k odstředění nebo třepání ovoce a zeleniny.

Mandlové máslo, k čemu je

Použití tohoto másla je mnoho a nejen pro jídlo. Ve skutečnosti jej lze použít i pro kosmetické účely.

Mandlové máslo pro tělo

Toto rostlinné máslo je skvělou ingrediencí pro kosmetické přípravky, které se používají na pokožku. Jeho zvláčňující a zvlhčující účinek pomáhá pokožce stát se krásnější a hladší.

Mandlový olej na kakaové máslo

Sladký mandlový olej se ukazuje jako vynikající zvlhčující činidlo, které se používá na rtech nebo těle, aby se zabránilo praskání.

Mandlové máslo pro hubnutí

Toto máslo je vhodné pro každého, kdo na proteinové stravě. Jedná se o vysoce kalorické jídlo, takže pokud se snažíte zhubnout, je třeba se mu vyhnout.

Mandlové máslo pro potravinářské účely

Konzumace této potravy umožňuje přijímat rostlinné bílkoviny , minerální soli a vitamíny.

Kontraindikace mandlového másla

Použití tohoto másla by mělo být přiměřené, s přihlédnutím k jeho značnému kalorickému příjmu a podílu tuků v něm obsažených. Vždy mějte na paměti tento aspekt, zejména pokud jste chamtiví.

Recepty s mandlovým máslem

Recepty, sladké a slané, na použití tohoto másla, jsou opravdu četné. Zde je několik.

Čokoládové mandlové máslo

Lze vyrobit četné variace tohoto másla. Jedním z nich je přidání čokoládových kousků jako další složky do receptu.

Kakaové mandlové máslo

Platnou alternativou je použití kakaa, aby byl tento speciální krém ještě chutnější.

Kombinace a alternativy mandlového másla

Nyní se podívejme, které kombinace jsou nejlepší a které jsou téměř náhradními produkty.

Mandlové nebo arašídové máslo

Alternativou k mandlovému máslu je arašídové máslo, které je méně tuku a je dobrým zdrojem bílkovin.

Mandlové máslové sušenky

Máslo získané z mandlí lze použít jako přísadu pro přípravu sušenek, které lze případně obohatit o čokoládové lupínky.

Toto rostlinné máslo lze rozložit na chléb nebo použít jako přísadu do sladkých a slaných receptů.

Mandlový máslový dort

Jako alternativu ke kravskému máslu lze mandlové máslo použít také k přípravě dobrého dortu.

Koláč s mandlovým máslem

Křehké pečivo koláče může být připraveno s použitím mandlového másla, nejlépe opečeného. Je to zeleninová alternativa ke klasickému máslu živočišného původu.

Muffiny s mandlovým máslem

Pomocí tohoto rostlinného másla lze připravit dokonce i muffiny ve zcela veganské verzi.

Krém z mandlového másla

Smetana získaná z mandlí může být kombinována s trochou medu a rozprostřít ji přímo na krajíce chleba.

Pasta z mandlového másla

Tento konkrétní rostlinný krém je také vhodný jako přísada do slaných jídel. Představuje například ideální omáčku na těstoviny přidáním cherry rajčat.

Křehké pečivo s mandlovým máslem

Zpracováním másla získaného z mandlí můžete získat chutné křehké pečivo, ideální pro výrobu sušenek nebo koláčů.

Mandlové máslo bez cukru

Při vlastní produkci tohoto rostlinného másla není nutné používat cukr.

Mandlové máslo bez lepku

Jde o bezlepkové jídlo , které mohou konzumovat také lidé trpící celiakií . Není to špatné, že?

PŘEČTĚTE SI TAKÉ:

  • Dezerty bez másla: jak jej nahradit
  • Arašídové máslo: recept na výrobu doma
  • Bambucké máslo: jaké jsou vlastnosti a použití
  • Energetické koule: surové a veganské energetické koule
  • Sójové máslo: vlastnosti a recept na přípravu doma