maqui: vlastnosti a použití ovoce

Maqui je bobule pocházející z Jižní Ameriky, známá také jako patagonská borůvka, superfruit bohatý na antioxidanty

Pojďme objevit vlastnosti bobule maqui (vědecký název Aristotelia Chilensis), ovoce také známé jako patagonské borůvky, které se v poslední době stalo součástí malé skupiny superfruits.

Toto bobule má borůvkový vzhled a má modro-fialovou barvu a chuť, která připomíná vůni bezinky .

Rostlina, ze které se bobule maqui získávají, je stálezelená rostlina, která spontánně roste v Chile a Argentině , zejména v oblasti Patagonie, charakterizovaná vlhkým, deštivým klimatem a nízkými teplotami. Pěstování této rostliny začalo také nedávno ve Spojených státech, Anglii (kde je znám jako chilské víno) a severním Španělsku.

Majetek Maqui

Bobule jsou dobře známé a využívané místními jihoamerickými obyvatelstvem a jsou známé svou vysokou koncentrací antioxidačních látek : bohaté na antokyany a především flavonoidy, vykazují antioxidační vlastnosti a provádějí důležitý antibakteriální účinek . V těchto bobulích je také vysoká koncentrace vitamínů , zejména vitaminů skupiny B a E.

Díky svým živinám jsou terapeutické vlastnosti přisuzovány zejména antioxidačnímu účinku, které mohou zabránit stárnutí buněk a působit proti volným radikálům ; na druhé straně antokyanům se připisuje schopnost stimulovat produkci „dobrého“ cholesterolu (HDL) , čímž se snižuje „špatný“ cholesterol (LDL).

Zdá se, že existuje také mírný protizánětlivý účinek ve prospěch zejména ústních sliznic a horních cest dýchacích, proto lze toto ovoce označit za nachlazení a sezónní onemocnění.

Jak maqui vypadá: jeden z nejvíce diskutovaných přírodních prostředků v poslední době

ZAMĚŘENÍ: jedlé bobule, co jsou a jak je používat v kuchyni

Zhubnout s maqui?

Vzhledem k tomu, že je maqui obvykle spojen s přípravkem na spalování tuků, lze jej doporučit v redukčních dietách , což podporuje rychlé odstranění nadbytečného tuku; na druhé straně se zdá, že toto ovoce může vyvolat potenciální zácpu kvůli svému svíravému účinku, díky čemuž je užitečné v případě úplavice.

Bobule mohou být jedeny obyčejně nebo si můžete vzít džus, doporučený zejména pro ty, kteří musí podporovat sportovní výkon; alternativně se tyto bobule mohou také brát jako prášek k rozpuštění a smíchání do jogurtu nebo sklenice ovocné šťávy.

PŘEČTĚTE SI také: superfruitové šťávy, nejbohatší na živiny

Má Maqui nějaké kontraindikace?

Nejsou žádné přesné kontraindikace nebo vedlejší účinky některých důkazů souvisejících se spotřebou makaků. V každém případě je vždy rozumné omezit jeho příjem ve spojení s jinými farmakologickými léčbami, zejména pokud se zaměřuje na snížení hladiny cholesterolu, protože maqui by mohly zesílit jeho účinky.

Jak jsme předpokládali, byly také občas hlášeny epizody zácpy a zácpy , pravděpodobně spojené s adstringentními vlastnostmi dotyčného bobule.

Zvědavost : maqui je dvojdomý rostlinný druh, což je druh, ve kterém se samčí a samičí reprodukční orgány nacházejí na dvou odlišných rostlinách a jejichž reprodukce vyžaduje opylovací proces. Je to rarita v přírodě, protože většina rostlin je jednodomých nebo hermafroditických. Příklady dvojdomých druhů, kromě makaků, jsou papája, pistácie, chmel, špenát a chřest.

Další tématické postřehy

Mohli byste se také zajímat o tyto další superfruity:

  • Garcinia cambogia pro hubnutí
  • Mangosteen , vlastnosti a použití
  • Goji bobule , antioxidační vlastnosti tohoto čínského ovoce
  • Výhody bobulí acai
  • Acerola , vlastnosti a použití
  • Proti stárnutí vlastnosti granátového jablka
  • Papája , koncentrát energie
  • Co je durian a jeho vlastnosti
  • Pitaya nebo dračí ovoce , vlastnosti a použití
  • Hvězdné ovoce nebo karamboly : jedinečné vlastnosti tohoto exotického ovoce
  • Vlastnosti manga
  • Vlastnosti a recepty chayote
  • Achacha , ovoce podobné melounu
  • Guava : ovoce a šťáva