Léto se blíží a práce zeleninové zahrady v květnu je stále více. Tento měsíc je však skvělý být venku v naší zahradě, a to nejen proto, že odrůdy zeleniny, které budeme jíst v létě, jsou zasety, ale pro krásu svědky probuzení přírody, která spala celou zimu.
Práce zeleninové zahrady v květnu
V tomto období je zahrada opravdu kvetoucí a je připravena přivítat četné rostliny a můžeme se cítit spokojeni s úsilím a časem stráveným kopáním půdy nebo prořezáváním vysokých a robustních stromů. V sadech dozrává několik druhů ovoce.
Příprava půdy v květnu
Pokud jsme náhodou byli trochu líní, je ještě čas na to a oplodnit. Pak musíte myslet na setí. Nejprve musíte ručně odstranit plevel, který vylíhne před zeleninou! Nepoužívejte přírodní herbicidy. Je to nepřetržitá a únavná práce, ale je nezbytné, abychom naší zahradě zajistili co nejlepší podmínky. Během této sezóny je růst plevelů nepřetržitý a musí být rychle odstraněn. Můžete si pomoci s zahradní lopatou s úzkým a dlouhým ostřím , abyste kořeny do hloubky zakořenili.
S příchodem nádherné sezóny by se měl každý den zalévat , aniž by bylo množství.
Problém s vodou je hluboce pociťován, zejména u těch, kteří nemají studnu a jejich pozemek není daleko od řeky na zásobování. Jak se v tomto případě chováte?
Po celá staletí se však našim předkům podařilo vyprodukovat hojné sklizně i v období silného sucha. Bylo by vhodné mít prostorné nádrže schopné sbírat dešťovou vodu a používat ji k zavlažování pole . O tomto tématu se hodně diskutuje také proto, že s problémem nedostatku vody se řešení, zejména v budovách, množí, aby sbírala déšť .
Mohou být vybudovány nádrže nebo integrovaný systém řízení pro cyklus dešťové vody . Možná je ta druhá dražší, ale ta první je proveditelná. Přemýšlejte o tom, jak hodně vody padá ze střechy během dešťů ... to je také zdroj a když přemýšlíte o zeleninové zahradě nebo zahradě, uvědomíte si, jak je to pravda.
Co zasít v květnu
Výsev se nyní provádí převážně venku, přímo v zemi.
Vnitřní setí
Do záhonového semene by se měly od prvních květnových dnů ukládat pouze růžičková kapusta. Když se sazenice po 5 týdnech zvětšují, jsou připraveny k přemístění na zahradu.
Prasnice venku
V květnu na otevřeném poli patří mezi věci, které můžeme zasít: fazole a zelené fazole, papriky, lilky, dýně a cukety, ale také meloun a meloun, okurky a rajčata. Rovněž rostliny po celý rok k dispozici, jako jsou mrkev, špenát, ředkvičky, ředkvičky a salát, bodláky, mangold. Pro ty, kteří mají trpělivost, bude pěstování ragoly také uspokojení, ale potřebují větší péči, protože jsou to jemné rostliny a více náchylní k útokům všech druhů hmyzu.
Letní endive je zaseto mezi květnem a červnem, zatímco zimní endive je zaseto začátkem července. V polovině května se vysévá také okurka, která musí být často a systematicky zavlažována.
V květnu se teploty zvyšují, určitě ne blízko 30 stupňů a prochází, ale jsou již vysoké. Doporučuje se zalévat brzy ráno a po západu slunce, aby se zabránilo nadměrným změnám teploty způsobeným vadnutím rostliny.
Dejte si pozor na krtky! 
Co sbírat v květnu
Veškerá zelenina zasetá a přesazená v průběhu měsíců je nyní připravena ke sběru: česnek, chřest, mrkev, okurky, řepa, cibule, cibule, lilek, hrášek, ředkvičky, raketa a rajčata, celer a cukety, hlávkový salát a raketa.
Po dokončení zimního ovoce začíná letní ovoce. Na konci měsíce budeme mít první třešně v teplejších oblastech, ale již můžete mít meruňky a maliny, které jsou k dispozici po celý červen. Připraveny jsou také grapefruity a citrony.
Vždy zkontrolujte rostliny, zda nejsou zralé plody . Protože je velmi choulostivý, měl by být umístěn v malých nádobách, okamžitě odstranit poškozené nebo plesnivé, které rychle ohrožují všechny plody v okolí.
Transplantace v květnu
V květnu existuje několik odrůd určených k transplantaci, které již nejsou zasety na otevřeném poli . Nezapomeňte si vybrat již vyvinuté, silné a robustní sazenice mezi těmi, kteří jsou zasety včas v květináčích nebo sklenících nebo zakoupeni v zahradě. Budeme moci zasadit dýně a cukety, melouny a melouny, okurky a rajčata.
V květnu je také příliš pozdě na výsadbu nových ovocných rostlin : teplo jim nedovoluje zakořenit v otevřeném poli. Musíme čekat na podzimní období na nová výsadba.
Prořezávání v květnu
Tento měsíc ovocné stromy, a to jak ty, které dosud nezískaly sklizeň (meruňka, broskev, švestka, třešeň), a stromy, kde se již vyskytly (pomeranče, mandarinky, klementinky). Jablka a hrušky musí být oříznuty a oříznuty. Teď není čas na štěpy.
Na druhou stranu, záda a rovnátka obecně si zaslouží samostatnou diskusi . Existují rostliny, které potřebují podporu pro vertikální růst, jako jsou rajčata, lilek a okurky. Tyto sázky by měly být kontrolovány každý měsíc, protože pokud je nepodporují správně, může celá rostlina zemřít. Tato operace je důležitá od května po celé léto, kdy produkce dosáhne svého vrcholu.
Tyto podpěry musí být implantovány ve vhodném čase po dobu nejméně 25-30 cm, s výškou, která může dosahovat jeden a půl metru nad zemí u rostlin se značným zatížením. 
Byliny v květnu
Ve vázách nebo na zahradě můžete sbírat voňavé koření, nevyhnutelný rozmarýn, šalvěj a tymián, stejně jako brutnák s krásnými modrými květy, klasickou petrželkou a rozmarýnem, který je nyní v plném květu.
Orchard v květnu
Je dobré chránit třešně před ptáky, chamtivými pro své ovoce, pomocí ochranných sítí, také užitečných proti krupobití. Zkontrolujte a podnikněte kroky proti mšicím a jiným parazitům, které se v této sezoně množí a napadají téměř zralé ovoce.
Oko také proti houbovým chorobám, jako je múčnatka a strupovitost, které napadají rostliny v plodové fázi i ty, které již byly produkovány.
Různé tipy
Další užitečné informace najdete zde:
- Sezónní nakupování : co koupit měsíc po měsíci
- Zemědělský lunární: práce s měsícem po měsíci
- Zahradní práce měsíc po měsíci: jak jsou organizovány