Pokud jde o recyklaci v kuchyni, možná i ti nejopatrnější a nejcitlivější z vás podcenili nekonečné možnosti, které se skrývají za triviální kořen nebo zbytek zeleniny, který se zjevně zdá být určen pro popelnici. My v Tuttogreenu chceme vysvětlit, jak pěstovat rostlinu z plýtvání potravinami , což dává velmi zvláštní uspokojení.
Ve skutečnosti existují různé druhy zeleniny a zeleniny , které mohou snadno dorůst a dát život nové rostlině a stát se novým zdrojem potravy .
Jediné, co musíme udělat, je poznat odrůdy, které jsou nejvhodnější pro rekultivaci přímo doma, a následovat několik jednoduchých, ale nezbytných návrhů, které dají nový život našim „zbytkům jídla“.
Přečtěte si také: Vlastní produkce semen, minipraktický průvodce
Pěstování rostliny z odpadu: praktický průvodce
Předpokládejme, že odrůdy rostlin, které jsou náchylné k rychlému a trvalému spontánnímu opětovnému růstu, jsou nejméně tucet. Všechny jsou běžné a široce používané v kuchyni. A způsoby pěstování nové rostliny z odpadu se velmi snadno používají.
Je zřejmé, že je velmi důležité, aby „kvalita“ použitého odpadu byla vysoká a ještě lepší, aby byla biologického původu k zajištění dobrého opětovného růstu čerstvé a pravé zeleniny.
S trochou trpělivosti a několika triky vám vaše organická zeleninová zahrada vyrobená z potravinového odpadu dá velkou spokojenost.
Podívejme se, jak to udělat, seskupte rostliny podle použité techniky:
Fenykl, šalotka, pažitka a pór
Mohou snadno růst zpět pomocí bílého kořene zeleniny. Vložte konec do skleněné nádoby a umístěte jej na slunné místo (například na okenní parapet) s trochou vody.
Za pár dní uvidíme, že zelená část rostliny začne opět vycházet. Potřebujeme pouze snížit správnou částku, aby bylo možné znovu použít v kuchyni.
Kořen musí vždy zůstat mokrý a voda se musí měnit jednou týdně.
Zjistěte: Jak pěstovat avokádový stromek z jádra
Celer, zelí (římská brokolice) a římský salát
Stejně jako pór, lze tuto zeleninu znovu získat z jejich bílého kořene .
Jakmile byly stonky nařezány, jak obvykle používáte jedlou část zeleniny, jednoduše vložte kořenovou základnu do mělké mísy s dostatkem vody, aby se bílá část stlačila, ale nikoli horní konec.
Umístěním misky na slunné místo a udržením vlhkého kořene parníkem se do několika dnů vylíhnou z kořenů nové listy.
Po týdnu bude nová rostlina připravena k přemístění na zem, kde bude prosperovat. 
NAJÍT: Jak pěstovat ananas doma z odpadu
Česnek, cibule a zázvor
Patří mezi nejjednodušší zeleninu, kterou lze rekultivovat z vlastního odpadu. Chcete-li například získat nový česnek, stačí zasadit hřebíček s kořenem dolů a umístit nádobu do velmi horké oblasti dobře osvětlené přímým slunečním světlem.
Podobná řeč pro zázvor (která však nemá rád přímé světlo), která bude kořen rychle vytvářet nové výhonky. Po několika dnech bude stačit naštěpovat rostlinu a stříhat výhonky, aby rostliny mohly produkovat nové žárovky.
Také by se vám mohlo líbit: Balkon mini zahrada: 5 nejjednodušších rostlin, které rostou
Brambory
Kolikrát jsme hodili starý smrštěný brambor do koše a mysleli si, že ho už nemůžeme použít? Staré brambory jsou ideální pro opětovné pěstování, a to ještě více, pokud některé klíčky již vyklíčily z kůže. Brambory nakrájejte na kousky (asi 2 cm), ujistěte se, že klíčky zůstávají neporušené a nechte je několik dní odpočívat při pokojové teplotě.
V tomto okamžiku pochovejte kousky brambor klíčkem nahoru do hloubky 8 cm a ujistěte se, že brambor má veškerou výživu, kterou potřebuje k dalšímu růstu. Zejména bude nutné použít kompost .
Jak rostlina roste, přidejte další zalévací půdu, dokud nebudete mít silný a zdravý růst, který zajistí, že budete mít novou plodinu během několika týdnů.
Jak jsme řekli na začátku, pěstování rostlin z potravinového odpadu je možné, pro ty, kteří mají vášeň s minimem, opravdu snadné!