Detox dieta je nejúčinnější způsob, jak očistit tělo přirozeně. Podívejme se na několik příkladů, na které je třeba mít na paměti varování a omezení.
Jaké jsou
Populární ve Spojených státech, zejména mezi hollywoodskými hvězdami, jsou detoxikační diety na vzestupu.
Principem je očistit tělo tím, že mu nabídneme přestávku. Potřeby mohou být různé: zhubnout, očistit se, dostat se zpět do formy.
Pokud chcete začít s detoxikační dietou, abyste přirozeně detoxikovali své tělo , dáme vám několik nápadů a receptů, jak začít .
Varování : Před radikální změnou vaší stravy se poraďte s odborníkem na výživu a zhodnoťte své zdravotní a dietní potřeby, případné nesnášenlivosti nebo omezení.
Proč dodržovat detoxikační dietu?
V průběhu času naše tělo hromadí „plýtvání“, které z dlouhodobého hlediska brání jeho řádnému fungování a způsobuje únavu, takže pleť vypadá matně, vlasy a nehty jsou křehké, dochází k podrážděnosti, depresi a menší odolnosti vůči infekcím.
Tyto toxiny mají dva původy:
- samotný organismus, který při svém pravidelném fungování produkuje odpadní prvky
- vnější prostředí : znečištění, kouření, alkohol, drogy, přísady,
Tělo je v zásadě schopné filtrovat svůj odpad, ale může se stát, že se hromadí příliš mnoho a s tím se nedokáže vypořádat.
Detoxikační ošetření slouží k očištění a získání nové energie. Existuje několik, v rozsahu od 1 dne do 1 týdne a složení (rychle, všechno ovoce, vegetariáni, zeleninový vývar ...).
Základy detoxikační stravy
Detoxikační dieta je obecně založena na konzumaci „čistících“ potravin, i když pouze v tekuté formě, a liší se od 1 do 7 dnů.
Co nejíst
Potraviny, kterým je třeba se během stravy vyhýbat, jsou ty, které ukládají přeměnu našeho těla na asimilaci a produkují více odpadních toxinů a samozřejmě i kouření. Kromě toho je jejich negativní dopad na zdraví vědecky prokázán.
- Rafinované cukry
- Tuky a oleje
- Alkohol
- Kofein
- Produkty živočišného původu: hlavně červené maso a někdy mléčné výrobky
- Rafinovaná jídla
Co k jídlu
Mezi potraviny nebo nápoje patří obvykle ovoce a zelenina, které jsou vyšší ve vodě a vláknině, ale s nízkým obsahem cukru a které obsahují významné množství antioxidantů .
- Zelený čaj
- Mrkve
- Rajčata
- Celer
- Artyčoky
- Řepa
- Citrusové plody: citron, pomeranč, grapefruit
- Bobule : borůvky, ostružiny, jahody, maliny, brusinky, brusinky
- Potraviny bohaté na chlorofyl: chřest, pampeliška, avokádo, kiwi , kapusta, kapusta, řeřicha, pažitka, máta, bazalka, bazalka, tymián, petržel atd.
Během stravy se doporučuje vypít nejméně 1,5 litru vody denně. Některé diety také doporučují pít vodu s čerstvě vymačkaným citronem nebo zeleným čajem po celý den na lačný žaludek ráno.
Kontraindikace a varování
Právě proto, že jsou založeny na velkém množství zeleniny a ovoce, je důležité si uvědomit, že se jedná o diety s velmi nízkým příjmem kalorií , což brání dosažení správné potřeby vitaminů, bílkovin a minerálních solí, zejména vitamínu C, E, vápník a hořčík. Mohou způsobit i důležité nutriční nedostatky, zejména u mladých subjektů nebo sportovců.
Ztráta hmotnosti je pak spojena výhradně s větší ztrátou tekutin v důsledku vysokého procenta potravin s diuretickým účinkem. Tyto liber ztracené bude pak možné rychle znovu, bez skutečného snížení tukové hmoty.
Konečně velmi nízký příjem bílkovin (méně než 30 g / den) vede k nutričním nedostatkům. A omezení uhlohydrátů vede naše tělo k produkci toxinů (ketonových těl) odvozených z degenerativního metabolismu bílkovin, které se používají jako zdroj energie místo uhlohydrátů.
Nedoporučuje se proto několik dní dodržovat detoxikační dietu.
ZAMĚŘENÍ: Detoxikační lék par excellence, bříza míza
10 tipů na detox
Zde je několik jednoduchých způsobů, jak detoxikovat naše těla, aniž by se uchýlili k zázračným pilulkám, extrémní stravě nebo fantomovým lékům.
Cvičte celé své tělo
Cvičení, která zahrnují svaly celého těla, jako jsou spinningová a boxerská cvičení, vám umožňují spálit velké množství kalorií. Obecně platí, že čím více pracujete na svalech, tím větší prospěch z nich získáte.
Boxu vám umožní pracovat svaly celého těla (jako u kmene, stejně jako ty, dolních končetin), a podobně, kardio cvičení , jako výpady a dřepy jsou skvělé cvičení.
To je dobrá alternativa k jógě , zejména pro ty, kteří potřebují rychlejší způsob relaxace. Zatímco jóga je pro některé lidi ideální pro uvolnění napětí, pro jiné to může být skutečné rozptýlení. Pro ně mohou boxerská cvičení vykazovat vynikající uklidňující účinek a dávat větší spokojenost.
Vysokoteplotní jóga
Vyvinutý jógovým guruem Bikramem Choudhurym z tradiční hatha jógy , bikramová jóga (také známá jako „vysokoteplotní“ jóga) zahrnuje 26 sekvenčních pozic a 2 dechová cvičení a praktikuje se ve vyhřívané místnosti, kde teplota přibližně dosáhne 38 °.
Obnovení horkého a vlhkého klimatu zeměpisné oblasti, kde se tato disciplína narodila, vám umožní provádět každé cvičení pohodlnějším a bezpečnějším způsobem. Vzhledem k vysoké teplotě se doporučuje vypít při každém sezení alespoň 1,5 litru vody .
To znamená čištění našeho těla vylučováním toxinů potem. Výhody přetrvávají i po zasedání. Ve skutečnosti je tento pocit tak neuvěřitelně čistý, že poslední věcí, kterou chceme, je vycpat se nezdravým jídlem.
Třete a vyhlaďte pokožku
Klíčem k tomu, jak svému tělu pomoci zbavit se všech toxinů, je zajistit, že jste v nejlepším stavu. Pokud uvažujete o všech eliminačních systémech, kůže je jedním z nich a je to největší orgán v těle.
Použití mycí houba houbu a odvádí dobrou mytí těla, pak dělá peeling, probíhá od vrcholu k srdci před sprchovým koutem, pomáhá stimulovat pokožku a lymfatický systém, který umožňuje lepší detoxikaci.
Jezte antioxidační potraviny
Jedná se o molekuly, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály , které jsou odpovědné za včasné poškození buněk a zrychlení procesu stárnutí (srdeční choroby a rakoviny lze vysledovat zpět k působení těchto molekul!).
Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, stejně jako „superfoods“, jako jsou borůvky a plody goji.
Hořké a chlorofylové šťávy, jako je pšeničná tráva nebo pampeliška.
Zejména pampeliška je považována za „čisticí“ par excellence a je ideální pro čištění jater. Pití pár šálků čaje z pampelišky, které je k dostání v obchodech se zdravou výživou, může být výhodné zejména pro ty, kteří předávkovali pití nebo nezdravé jídlo. Jedním z hlavních účinků pampelišky je právě detoxikace jater, prvního orgánu gastrointestinálního systému, kde se ukládají toxiny.
Dalšími vychytávanými potravinami jsou mrkev, celer, limety, citrony a řepa. Koření zahrnuje kurkumu , rozmarýn , kajenský pepř , kmín a kari . Vyvarujte se kávy, mléka a sodovek a místo toho se rozhodněte pro vyčištěnou vodu nebo jablečnou šťávu.
Vyvarujte se stravy hollywoodských hvězd
Je jich opravdu mnoho, ale jen velmi málo je opravdu dobrých. Chcete rychle očistit a zhubnout? Mistr Čistí dieta zahrnuje pouze spotřebu čerstvé citronové šťávy, organické javorový sirup , kajenský pepř a pramenité vody. Může to být efektivní metoda čištění jater a tlustého střeva.
Extrémní řešení, jako je tato strava, zahrnují krájení všech potravin: je to však příliš omezující režim, který může mít vážný dopad na tělo, protože nezaručuje nezbytný přísun živin .
Ale je jich víc. Tyto diety hvězd jsou často používány jako možnosti pro rychlé řešení problému nadbytečných liber: jsou vhodné pro hubnutí ve velmi krátké době, ale jakmile skončí, stačí se vrátit ke starým stravovacím návykům získat všechny ztracené liber.
Buďte laskaví ke svému střevu
Přidání některých přátelských bakterií do střevní flóry může velmi pomoci při trávení . Na trhu existuje několik doplňků, které obsahují Lactobacillus acidophilus (pro tenké střevo) a Bifidobacterium (pro střevní tlusté střevo). Mohou být také doplněny konzumací jogurtu a kvašených nápojů, jako je kombucha .
Snižte (nebo eliminujte) mléko a mléčné výrobky
Tyto mléčné výrobky jsou přímo spojeny s řadou problémů, nebo poruch organismu. Od jednoduchého pocitu ospalosti a lenosti, přes vysoké hladiny cholesterolu až po obezitu . Řezání mléka a mléčných výrobků ze stravy může pomoci nejen při detoxikaci těla. Může také odhalit neočekávanou nesnášenlivost, a tím přinést zdravotní přínosy. Například rýžové mléko je snadněji stravitelné než kravské mléko. Ale to není všechno: neobsahuje žádné zvířecí hormony, které se snažíme metabolizovat.
Kromě toho nelze přehlédnout, že mlékárenské odvětví produkuje vysoké úrovně CO2, což přispívá škodlivými emisemi ke znečišťování životního prostředí, ve kterém žijeme. Můžete také zkusit odstranit lepek a následně i potraviny (často velmi těžké, jako jsou smažená jídla a sladkosti obecně), které je obsahují. Je lepší se zaměřit na zdravější volby, jako je rýže a ovoce.
Na trhu existuje celá řada mléčných a bezlepkových výrobků. Období detoxikace je určitě vhodný čas na vyzkoušení vynikajících alternativ k tradiční stravě.
Jezte syrové
Jíst nevařenou zeleninu vám umožní zachovat v ní obsažené enzymy, a tím podpořit trávení. Čím větší je množství spotřebovaného čerstvého ovoce a zeleniny, tím vyšší je přirozený obsah vitamínu E , jehož antioxidační a protizánětlivé vlastnosti jsou dobře známy.
Dávejte přednost ekologickým produktům (nezpracovaným pesticidy) a vyhnete se zavádění toxinů do těla. Nejlepšími syrovými potravinami jsou ovoce, zelenina, ořechy, zrna, luštěniny a semena. Dokonce i čokoláda vyrobená ze surového kakaa může být konzumována „syrová“!
Ber to s klidem!
Spánek, cvičení a dieta s vysokým obsahem vlákniny umožňují tělu být zdravý a přirozeně se zbavit toxinů.
Zeštíhlující detoxikační dieta
Detoxikační diety lze nalézt pro různé účely, jako je detoxikace a eliminace toxinů, odbarvení jater nebo stimulace metabolismu a hubnutí.
Detoxikační dieta, ukázkové menu
Zkuste podle vzoru, jako je tento, nanajvýš pár dní, abyste očistili své tělo.
Snídaně
1 stlačení citronu nebo jiného citrusového ovoce
20 minut po vymačkání: 1 šálek obilných vloček namočených v jablečné šťávě nebo rýžovém mléce
1 šálek zeleného čaje nebo bylinného čaje
V dopoledních hodinách
1 nízkotučný jogurt nebo ovoce
Oběd
Salát ze surových artyčoků nebo jiné syrové zeleniny s olejem a citronem
První chod založený na hnědé rýži nebo jiných cereáliích jednoduše ochucených (rajče, cuketa a petržel) + 1 plátek toastu
Půl odpoledne
Ovocný a zelený čaj nebo bylinný čaj
Večeře
Obilovinová a luštěninová polévka (je-li tolerována, jinak zelenina)
Míchaná dušená zelenina: brambory, řepa, mrkev, cibule, zelí, kořeněné olejem a kořením (kurkuma, kari, rozmarýn, hořčice ...)
1 malá porce ricotty nebo ryb libový + 1 plátek toastu
7denní detoxikační dieta
Jde o dietu založenou na destilované vodě nebo detoxické vodě , organickém octu z jablečného moštu (nebo ještě lépe domácím), šťávě z aloe vera , oxy-prášku (chvění, které pomáhá vyčistit tlusté střevo) a doplňku probiotický. Tato směs představuje rychlý a efektivní způsob čištění těla.
Během tohoto období je nutné se vyhnout určitým potravinám:
- jakákoli forma cukru (včetně ovocných a ovocných šťáv)
- všechny rafinované mouky a výrobky na bázi pšenice .
- potraviny, které obsahují kvasinky
- všechna přírodní sladidla, jako je agávový nektar nebo surový med
- alkoholické nápoje, ořechy , žampiony , sýry, nakládaná zelenina a sojová omáčka .
Naopak, mnoho koření a bylin pomáhá ničit střevní nákazy, které mohou ovlivnit naše zdraví.
Absint , černé ořechové slupky, hřebíček a červíček americký jsou čtyři byliny, které vytvářejí nepřátelské prostředí ve střevním traktu. Pomáhají zabíjet organismy, které již mohou být přítomny.
Tyto koření přidat do svého jídelníčku zahrnout skořice , oregano , kurkuma , pepř , kmín , kari , koriandr , řecké seno , zázvor , fenykl , petržel a rozmarýn . Užívání probiotického doplňku také pomůže vyplavit všechny nežádoucí hosty.
Detoxikační dieta 3 dny: pouze tekutina
Skvělý způsob, jak očistit tělo při zachování optimální úrovně energie, je půst. Přesněji doporučujeme dietu založenou výhradně na tekutinách po dobu 1 až maximálně 3 dnů .
Tento režim zahrnuje příjem čerstvého organického ovoce (nikoli lahvových šťáv), zeleniny a luštěnin . Doporučujeme také pyré a polévky (především miso ), koktejly , oleje, jako je len , konopí , kokos , sezamový nebo dýňový olej. Samozřejmě, vše doprovázeno spoustou čerstvé vody.
Lepší výběr jablek, mrkve, řepy, kořene zázvoru , špenátu , hrušek, celeru , zelí, ananasu , borůvek a jiné tmavě zelené listové zeleniny. Citrusovým plodům je třeba se vyhýbat, s výjimkou citronu .
Pro vyvážení pH žaludku je nejlepší připravit detoxikační vodu . Organický citron musíte nakrájet na 2 a vařit na půl litru vody po dobu 3 minut. Získat šťávu rozdrcením vidličkou ve vodě na vaření. Filtrujte a pijte pouze tento nápoj po celý den.
Konzumujte syrová a zásaditá jídla a berte pouze syrové ovoce a zeleninu. Kombinace malého množství ořechů, semen a klíčků je skvělý způsob, jak detoxikovat tlusté střevo a játra .
Většina lidí má ve svém těle vysoké hladiny toxických kovů, jako je rtuť, hliník, kadmium a olovo. Z tohoto důvodu se doporučuje provést nejméně dvě čistící stravy ročně, aby se toxiny odstranily a zabránilo se dlouhodobé akumulaci.
Detoxikační dieta pocházející z Indie: kuchyně
Kitcheree nebo kitchari je starodávná ájurvédská metoda očištění těla pomocí tzv. „Mono-stravy“. V kuchyňské čistce lze použít superalkalickou stravu na bázi fazole , vařené zeleniny, rýže basmati a koření.
Tato strava nabízí dočasnou úlevu zažívacímu systému a přispívá k celkové detoxikaci, zejména v kombinaci s čistícími bylinkami.
Detoxikační dieta: smoothies
Smoothies jsou skvělé pro detoxikační dietu obsahující pouze tekutinu nebo pro doprovod jídla místo vody a obvyklého bylinného čaje. Připravte přírodní koktejly odstředěním zeleniny a ovoce nebo smícháním ovoce s vodou nebo sojovým nebo mandlovým mlékem. Vyzkoušejte kombinace, které vás nejvíce inspirují a doprovázejte je super lehkými pokrmy ze syrové zeleniny:
- mrkev / špenát / vodnice
- kiwi / hroznový / oranžový
- mrkev / rajče / celer
Detoxikační dieta: recepty
Carpaccio z ředkviček
100% detoxikačním receptem je ředkvička carpaccio. Složení:
- 5 ředkviček
- extra panenský olivový olej
- 1 citron
Metoda. Oloupeme kořen a nakrájíme na tenké plátky, které pak osolíme solí a pepřem. Přidejte olej a citronovou šťávu a chlazte, abyste si to užili velmi chladně po nejméně 4 hodinách.
Citrusový salát
Jednoduchý salát nebo raketový salát se může díky vitaminu C z citrusových plodů proměnit v osvěžující a detoxikační jídlo . Vyberte si krevní pomeranče, grapefruity a limetkovou šťávu , které lze přidat na základnu zelených listů.
Avokádo s vařeným vejcem
Přidejte avokádo ochucené pokapáním extra panenského olivového oleje a možná lžičkou hořčice. Z tradičního salátu dostanete velkou variaci. Pomáhá tělu vstřebávat živiny obsažené v jiných potravinách. Avokádo zvyšuje absorpci beta-karotenu obsaženého v mrkvi asi 14krát a absorpci alfa-karotenu v salátu čtyřikrát . Přidáním vařeného vejce na malé kousky a řeřichou ochucenou citronem, olejem a hořčicí se připraví superlehká varianta tradiční anglické pokrmy.
Další saláty pro speciální stravu
Mohly by vás také zajímat tyto další speciální saláty:
- Grapefruitový salát
- Fenykl a pomeranče v salátech
- Mix vodnice, endive a quinoa
- Špenátový salát s hruškami a gorgonzolou s karamelizovanou cibulkou
- Špaldový salát a studená mátová zelenina
Ředkvičky a fazole
Dokonce i ředkvičky jsou dobré pro získání super detoxikačních salátů , protože díky své diuretice a antiseptiku pomáhají bojovat proti celulitidě . Svou pikantní chutí dodají zelené listové zelenině jinou chuť. Jsou perfektní s fazolí, které maximalizují jejich čistící účinek. Měli by je doprovázet hrst čerstvé máty a pažitky , jemně nasekané a ochucené olivovým olejem a citronovou šťávou.
Červené vodnice s jablky a lískovými oříšky
Pro posílení těla správným množstvím minerálů a vitamínů (B3, B6, C a beta-karoten) mohou také tuříny , nazývané řepa, ozdobit jednoduchý salát, obohacený nasekanými lískovými oříšky .
Nebo je lze nakrájet jablky a mrkví . Ochutnejte vinaigrette s pomerančovou a citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem, aby se stala lahodnou i zdravou miskou.
Salát s celerem
Ti, kteří chtějí dodržovat nízkokalorickou dietu, aby mohli rychle obnovit svou teoretickou váhu, se mohou také spolehnout na satiarovou sílu celeru. Celer je diuretikum a čistící jídlo, které se snadno vkládá jako pevná složka do salátů. V kombinaci s jablky nebo ořechy nám poskytne super lehký salát, ale bohatý na minerální soli a nulové kalorie.
Jiná informace
Na téma diet a metabolismu najdete naše konkrétní listy se všemi informacemi o tom, jak fungují a jaké jsou kontraindikace:
- Super metabolická dieta
- Disociovaný režim
- Planckova dieta
- Bio homotoxická strava
- Barevná strava
- Dieta pro krevní skupinu
- Režim mysli
- Makrobiotická strava
- Dieta pro krevní skupinu